百事公司亞太區首席可持續發展官艾什利·布朗（Ashley Brown）
南方財經 21世紀經濟報道記者吳斌
超強臺風、洪水、干旱、森林大火……氣候危機的警報已經刺耳，面對這一迫在眉睫的挑戰，中國企業正用實際行動引領可持續發展。
“亞太地區占全球人口近60%，在資源效率、糧食系統韌性和氣候適應方面面臨復雜挑戰。令人鼓舞的是，我們看到初創企業——尤其是中國企業——正在開創符合中國‘雙碳’目標與全球愿景的創新技術。”百事公司亞太區首席可持續發展官艾什利·布朗（Ashley Brown）近日在接受21世紀經濟報道記者專訪時表示。
在2025年百事集團亞太區“綠色加速器項目”的最終角逐中，北京中科原動力科技有限公司（以下簡稱“中科原動力”）憑借在可持續農業方面的卓越表現獲得冠軍。十佳入圍企業分別來自中國、澳大利亞、印度尼西亞、新加坡和韓國，其中有半數來自中國。
在艾什利·布朗看來，中國已成為亞太地區可持續創新與增長的關鍵引擎，其生態體系日益成熟。國家政策支持、技術快速進步以及消費需求升級，正共同推動可持續農業、循環經濟和氣候變化等領域取得突破性進展。中國的進步也直接影響著亞太地區，一系列解決方案在強化本土運營的同時，也為其他市場創造了可復制的示范。
對于中小企業而言，擁抱可持續發展面臨更多挑戰。艾什利·布朗分析稱，盡管一些亞太區中小企業認為ESG目標與增長目標難以兼顧，但可持續實踐往往能帶來效率提升、激發創新并增強長期競爭力。對中小企業而言，關鍵要將可持續發展視為增長機遇，它能建立消費者信任、降低資源風險、打開新市場通道。歸根結底，可持續發展既是責任也是機遇。
中國企業引領可持續發展
《21世紀》：“綠色加速器項目”的初衷是什么？如今目標實現了嗎？接下來有哪些新計劃？
艾什利·布朗：“綠色加速器項目”旨在彌合創新理念與規模化實踐之間的鴻溝。可持續發展挑戰在不同市場存在著顯著差異，尤其在亞太地區，食品體系、供應鏈和氣候的優先事項高度多樣化。因此，我們推出“綠色加速器項目”，以培育符合本地需求的創新解決方案。目標是挖掘高潛力初創企業，通過導師指導和百事全球網絡加速其成長，并構建協作生態圈，在循環經濟、可持續農業和氣候變化領域產生可衡量的影響。
目前該項目已取得顯著進展。自2017年起，“綠色加速器項目”已在全球范圍內助力100家初創企業成長，累計推動營收增長超過1500萬美元。在亞太地區，過去三年間百事集團累計投入超100萬美元用于項目資助及試點孵化，落地20余個真實場景試點，幫助初創企業實現從構想到落地的關鍵躍遷。此外，項目申請數量也在持續增長，今年我們共收到270份申請，同比增長37%，其中來自中國的申請達47份，創歷史新高。本屆10家決賽企業中，半數來自中國，凸顯出中國在推動亞太乃至全球可持續發展創新領域日益增強的影響力。
未來我們將依托“百事正持計劃（正面可持續計劃，pep+）”戰略，深化亞太地區可持續發展的創新合作與影響。具體舉措包括：拓寬并深化合作伙伴關系，構建應對可持續發展關鍵挑戰的協作生態；與中國風投資本及行業領袖建立戰略合作，整合資源并提供關鍵指導；聯動百事公司亞太區裝瓶商、供應商與分銷商等價值鏈伙伴，加速試點項目落地；加強百事公司高管、行業專家及“綠色加速器項目”歷屆入圍企業的導師指導與資源共享，提供多元視角與實踐建議。
《21世紀》：“綠色加速器項目”中涌現了許多優秀的中國企業。你觀察到他們具備哪些特質？有哪些經驗可以分享？
艾什利·布朗：中國初創企業以敏捷性、創新力和對實際應用的高度專注而脫穎而出。“綠色加速器項目”中許多最具影響力的項目，最初都是由初創企業與百事公司的導師共同構思，繼而通過實地試點快速實現規模化落地。
以2023年獲獎企業中科翎碳為例，他們開發出了基于細菌技術的土壤改良劑，可替代傳統產品并減少二氧化碳排放。該技術已在廣東、山東、甘肅和內蒙古四省區的馬鈴薯農場開展試點，預計到2025年將覆蓋約1267英畝農田。
今年奪冠的中科原動力研發了低碳排放的智能化電動拖拉機，通過機器人技術和數據能力，助力實現農場高效運營，可支持晝夜不間斷的高效農作。該解決方案已在甘肅武威的農場進行了試點，展現了智能技術如何驅動可持續發展并助力減排。
其他入圍的中國企業同樣表現亮眼：北京微構工場的可降解農膜正與我們的農業團隊開展田間測試；Service Enviro SCAD在位于江蘇省的農場正探索將秸稈和作物殘渣轉化為清潔穩定有機肥的工藝，以提升土壤質量。
《21世紀》：在亞太地區，中國的可持續發展對其他國家有哪些影響？
艾什利·布朗：中國已成為亞太地區可持續創新與增長的關鍵引擎，其生態體系日益成熟——今年“綠色加速器項目”十強選手中半數是中國企業便是證明。國家政策支持、技術快速進步以及消費需求升級，正共同推動可持續農業、循環經濟和氣候變化等領域取得突破性進展。
中國的進步也直接影響著亞太地區，一系列解決方案在強化本土運營的同時，也為其他市場創造了可復制的示范。
我們已見證實踐成果：2023年“百事綠色加速器項目”十佳入圍企業倍奇能源已在武漢工廠啟動百事公司亞太區首個沼氣項目，將馬鈴薯廢棄污泥等有機副產品轉化為可再生能源，為工廠提供一部分能源需求。如今，這項技術也已應用于我們位于泰國的洛加納工廠。
可持續發展如何落到實處？
《21世紀》：可持續發展真正落地并不容易，你認為應如何實現宏大的可持續發展目標？
艾什利·布朗：我認為實現宏大的可持續發展目標，既需要企業內部轉型，也需要整個生態圈的協同努力。百事公司通過“百事正持計劃”將可持續發展融入三大支柱：正持農業、正持價值鏈和正持產品。
正持農業：投資再生農業實踐，推動可持續采購和精準農業技術；正持價值鏈：推廣可再生能源應用，將新能源卡車納入物流車隊，通過采用rPET（再生聚酯）包裝和“無標簽”設計推動循環包裝。這些舉措旨在降低碳排放、提升效率并支持循環經濟發展；正持產品：通過拓展健康可持續產品組合，倡導負責任消費與回收，引導消費者做出更好選擇。
我們深知僅靠內部行動遠遠不夠，開放創新與跨界合作至關重要。我們與初創企業合作推動循環經濟、可持續農業和氣候變化解決方案。通過提供導師指導、實地測試和資源網絡，我們助力創新方案實現規模化應用。
簡而言之，可持續發展需要采取端到端的方法——既要變革自身運營，也要賦能合作伙伴與供應商，既要聯動消費者，也要推動全行業創新。當這些行動形成合力時，就能為亞太地區創造環境、社會與經濟協同發展的實質性進步。
《21世紀》：在與初創企業的試點合作后，你認為哪些可持續發展經驗可推廣？
艾什利·布朗：在與綠色加速器初創企業的合作中，我們認為讓可持續發展規模化有三大關鍵要素：協同合作、體系化支持與開放創新。
合作解鎖影響力：倍奇能源的食廢轉能源技術和微構工場的可降解農膜與百事的運營專長結合，創新方案得以實現規模化應用；
支持加速落地：早期解決方案很難獨自成功，跨部門導師指導、價值鏈資源對接和實地測試是通往商業可行性的關鍵橋梁；
創新驅動系統變革：無論是在減碳、循環經濟還是土壤健康領域，我們通過試點積累的經驗，正在百事價值鏈乃至整個行業產生輻射效應。
這些經驗清晰表明：協同合作、體系化支持與開放創新是推動解決方案從概念走向大規模落地的核心要素。
擁抱增長新機遇
《21世紀》：展望未來，我們離真正的可持續發展還有多遠？最大的障礙是什么？
艾什利·布朗：亞太地區的可持續發展正在推進，但進程并不均衡。這個占全球人口近60%的地區，在資源效率、糧食系統韌性和氣候適應方面面臨復雜挑戰。令人鼓舞的是，我們看到初創企業——尤其是中國企業——正在開創符合中國“雙碳”目標與全球愿景的創新技術。
亞太地區的挑戰并非缺乏創新，而是如何將優秀的創意轉化為能在多樣市場中應用的商業化解決方案。有限的資本增長渠道、分散的法規體系以及成熟度各不相同的供應鏈體系，往往拖慢了創新落地。即使是最具潛力的技術，也需要體系化支持和跨部門協作來實現商業可行性。
“綠色加速器項目”通過為初創企業提供導師指導、運營專長和試點機會，幫助其完善商業模式并驗證實際影響，正是為了解決這一痛點。展望未來，可持續發展能否成為區域增長引擎和共同標準，將取決于政策、投資與企業協作能否形成合力。
《21世紀》：在中國企業邁向可持續發展的旅途中，如何平衡成本與效益？如何推動小企業主動擁抱可持續發展？
艾什利·布朗：實現成本與效益的平衡，首先需要將可持續發展納入核心商業戰略。盡管亞太區39%的中小企業認為ESG目標與增長目標難以兼顧，但可持續實踐往往能帶來效率提升、激發創新并增強長期競爭力。
對中小企業而言，關鍵要將可持續發展視為增長機遇。它能建立消費者信任、降低資源風險、打開新市場通道。
鼓勵機制源于支持性生態。知識共享、試點機會和合作伙伴關系讓中小企業能在低風險環境中嘗試創新并展現切實成果。
歸根結底，可持續發展既是責任也是機遇。當企業將可持續發展與業務重點和明確回報相結合時，就會主動擁抱它——不是出于合規義務，而是源于發展信心。
本文鏈接：專訪百事CSO：中國企業引領可持續發展，要將其視為增長機遇http://www.sq15.cn/show-3-156103-0.html
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