21世紀(jì)經(jīng)濟(jì)報(bào)道記者文靜 實(shí)習(xí)生陳露 重慶報(bào)道
寫在前面：
中國(guó)酒出海，從品牌推廣、新品上市、口味口感、銷售渠道、合作伙伴、關(guān)稅稅率、飲用習(xí)慣、標(biāo)準(zhǔn)制定、政策法規(guī)、生活方式等都面臨著和國(guó)內(nèi)不一樣的挑戰(zhàn)。
出海動(dòng)態(tài)的開辟旨在和中國(guó)企業(yè)和地方政府一起，收集出海信息，關(guān)注即時(shí)資訊，一起出謀劃策，共同突破壁壘，讓中國(guó)酒走出國(guó)門，讓中國(guó)酒香飄海外，中國(guó)文化影響世界。
路途遙遠(yuǎn)，21不僅陪伴，更是盟友。
酒企出海動(dòng)態(tài)
中國(guó)酒業(yè)加入“你好！中國(guó)”
法國(guó)巴黎時(shí)間1月30日，法國(guó)巴黎布朗尼亞宮，由中國(guó)文化和旅游部、中國(guó)駐法國(guó)大使館主辦的“你好！中國(guó)”旅游推介會(huì)舉辦，中法各界人士約500人出席活動(dòng)。作為慶祝中法建交60周年暨中法文化旅游年開幕活動(dòng)之一，現(xiàn)場(chǎng)富含中國(guó)元素的四川文旅圖片展、國(guó)窖1573的“品味中國(guó)年”宮燈系列作品、國(guó)窖1573中式特調(diào)酒等吸引眾人駐足觀賞、品嘗。
其中，“品味中國(guó)年”宮燈系列作品將中國(guó)傳統(tǒng)花絲鑲嵌技藝和宮燈造型、吉祥瑞獸進(jìn)行了有機(jī)結(jié)合，由國(guó)窖1573攜手中國(guó)花絲鑲嵌技藝傳承人創(chuàng)作，榮獲倫敦設(shè)計(jì)獎(jiǎng)鉑金獎(jiǎng)。
嘉賓觀賞“品味中國(guó)年”宮燈 圖源：瀘州老窖企業(yè)文化中心官微
瀘州老窖常務(wù)副總王洪波參加中法旅游對(duì)話時(shí)認(rèn)為，文化差異是旅游的第一源動(dòng)力，首先要善于挖掘自身獨(dú)有的歷史文化資產(chǎn)，打造有特色、有吸引力的活動(dòng)或文化IP；其次要善于整合資源開展跨界合作，提升海內(nèi)外的關(guān)注度。
同時(shí)，據(jù)寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)區(qū)權(quán)威發(fā)布媒體紫色夢(mèng)想網(wǎng)消息，寧夏文化和旅游廳組織景區(qū)和酒莊負(fù)責(zé)人組成代表團(tuán)也參加了此次推介會(huì)。在“絲綢之路”精品線路推介會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，寧夏作為絲綢之路東段北道上的必經(jīng)之地被納入其中。寧夏文化和旅游廳相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，2024年將把寧夏本土元素更好融入“你好！中國(guó)”國(guó)家旅游形象宣傳推廣活動(dòng)，有效拓展入境旅游市場(chǎng)，以文旅促民心相通。
“沒想到今晚的紅酒這么好，我一定要帶一瓶推薦給我的家人。”法國(guó)嘉賓弗朗索瓦女士說。
記者點(diǎn)評(píng)：
2023年全國(guó)文化和旅游廳局長(zhǎng)會(huì)議提出，將“美麗中國(guó)”升級(jí)為“美好中國(guó)”，向世界展現(xiàn)可信、可愛、可敬的中國(guó)形象。文化和旅游部設(shè)計(jì)制作了“你好！中國(guó)”對(duì)外旅游推廣品牌標(biāo)識(shí)，由卡通熊貓形象、“Nihao China”彩色字母以及“你好中國(guó)”漢字古風(fēng)印章構(gòu)成，在各海外文化和旅游機(jī)構(gòu)推廣使用。
2013年，瀘州老窖旅游區(qū)評(píng)定為國(guó)家4A級(jí)旅游景區(qū)。瀘州老窖自2008年起每年農(nóng)歷二月初二舉行集中展現(xiàn)酒史、酒禮、酒情的封藏大典，被入選為瀘州市第七批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目。在“你好，中國(guó)”推廣會(huì)上，瀘州老窖景區(qū)成為了四川文旅重點(diǎn)推介景區(qū)。
白酒如何將中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化進(jìn)行傳承和弘揚(yáng)？中國(guó)風(fēng)土的葡萄酒如何別世界葡萄酒界認(rèn)可，和國(guó)家旅游形象推廣活動(dòng)一起出海，是不錯(cuò)的選擇。
10國(guó)駐華大使參觀郎酒莊園
郎酒股份官微消息，1月26日-28日，來自巴哈馬、博茨瓦納、塞浦路斯、愛沙尼亞、萊索托、蒙古國(guó)等10個(gè)國(guó)家的駐華使節(jié)團(tuán)參觀郎酒莊園，郎酒集團(tuán)董事長(zhǎng)汪俊林率隊(duì)接待。駐華使節(jié)團(tuán)一行了解原酒釀造過程、看露天陶壇貯酒、在金樽堡體驗(yàn)調(diào)酒、進(jìn)入天然藏酒洞群取酒。
愛沙尼亞駐華副大使馬濤表示，他對(duì)白酒的了解并不多，這兩天的美好時(shí)光完全震撼了他?！拔矣H眼看見了郎酒太多的珍貴之處——有關(guān)歷史、傳統(tǒng)、品味，還有酒與自然的完美融合以及這片土地上的人對(duì)酒的熱愛，感謝郎酒莊園向我們打開了這扇門?！彼f。
巴哈馬駐華大使波萊特·貝瑟爾（右）與博茨瓦納駐華副大使莫洛華（左）在仁和洞取酒 圖源：郎酒股份官微
記者點(diǎn)評(píng)：
博茨瓦納駐華大使館公使銜參贊莫洛華表示，這次郎酒莊園之行后他將成為郎酒的代言人和郎酒莊園的宣傳大使，這是一個(gè)美麗的開端，也是一段令人珍視的美好回憶。
文化和旅游部副部長(zhǎng)杜江提出，我國(guó)正在積極出臺(tái)“入境旅游促進(jìn)計(jì)劃”，這是一個(gè)三年計(jì)劃，為入境游客提供更多高質(zhì)量旅游產(chǎn)品和更多便利化服務(wù)。今年，全球旅游業(yè)呈現(xiàn)回暖趨勢(shì)。中國(guó)旅游研究院院長(zhǎng)戴斌預(yù)計(jì)2024年全年入出境旅游人次和國(guó)際旅游收入將分別超過2.64億人次和1070億美元。經(jīng)21世紀(jì)經(jīng)濟(jì)報(bào)道記者測(cè)算，分別將恢復(fù)到2019年的88%和81%。
邀請(qǐng)更多的外國(guó)人到酒莊、酒廠旅游，實(shí)地體驗(yàn)中國(guó)白酒的魅力，不僅可以趕上入境游利好政策的風(fēng)口，還可以通過外國(guó)人購(gòu)買白酒商品從而改善入境旅游收入結(jié)構(gòu)，增加企業(yè)收入。
海關(guān)專班助力青啤出口
青島海關(guān)消息，近日，來自青島啤酒的64噸“龍年限定款”啤酒順利裝船出海。據(jù)統(tǒng)計(jì)，為迎接龍年新春佳節(jié)到來，青島大港海關(guān)已累計(jì)驗(yàn)放年貨啤酒2000余噸合計(jì)30萬(wàn)箱。
啤酒原漿保質(zhì)期短，速度就是新鮮的保障，企業(yè)需要第一時(shí)間將啤酒運(yùn)抵市場(chǎng)。為此，青島大港海關(guān)成立以企業(yè)需求為導(dǎo)向的“出口啤酒聯(lián)絡(luò)專班”，各條線的業(yè)務(wù)專家搜集出口目的地對(duì)啤酒質(zhì)量、標(biāo)簽以及知識(shí)產(chǎn)權(quán)等方面的最新要求，匯總研判后形成指導(dǎo)意見，并從設(shè)計(jì)生產(chǎn)到成品出廠跟蹤指導(dǎo)，助力定制新產(chǎn)品走出國(guó)門。
海關(guān)關(guān)員對(duì)出口年貨啤酒進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)管 攝影：馮茹
“這是本月的第3批訂單，我們從2023年11月份就著手準(zhǔn)備新年款式，這次專為全球華人設(shè)計(jì)了龍年限定罐?！鼻鄭u啤酒海外事業(yè)部總經(jīng)理馬寧介紹，目前，龍年限定款青島啤酒已登陸美國(guó)、法國(guó)、西班牙、意大利、比利時(shí)、葡萄牙等多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。
記者點(diǎn)評(píng)：
早在2022年初，青島啤酒曾接到韓國(guó)經(jīng)銷商需求，生產(chǎn)出口當(dāng)?shù)刂鞒秩寺嬓蜗蠖ㄖ乒扪b啤酒。因該產(chǎn)品人物漫畫形象涉及授權(quán)，企業(yè)需同時(shí)滿足韓國(guó)貿(mào)易準(zhǔn)入和知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)的雙重壓力。
海關(guān)處在國(guó)內(nèi)國(guó)際雙循環(huán)的交匯樞紐，掌握著一手關(guān)稅信息和進(jìn)出口產(chǎn)品數(shù)據(jù)。挖掘酒類產(chǎn)品出口潛力還需要發(fā)揮海關(guān)的能動(dòng)作用：調(diào)研海外市場(chǎng)發(fā)展新態(tài)勢(shì)，搜集國(guó)際市場(chǎng)對(duì)出口白酒的檢疫要求，引導(dǎo)企業(yè)關(guān)注國(guó)外技術(shù)性貿(mào)易措施，從而幫助企業(yè)快速搶占海外市場(chǎng)。所以，“出口啤酒聯(lián)絡(luò)專班”也可以延伸到白酒、葡萄酒行業(yè)。
合作交流
寧夏建立中國(guó)葡萄酒配餐搭配體系
紫色夢(mèng)想網(wǎng)消息，1月28日至30日，世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)會(huì)長(zhǎng)邢穎一行來寧考察，寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)業(yè)園區(qū)管委會(huì)與世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議，就弘揚(yáng)中餐與中國(guó)葡萄酒文化、建立中國(guó)葡萄酒配餐搭配體系等方面開展合作。
世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)是1991年經(jīng)中國(guó)政府批準(zhǔn)成立，致力于世界中餐業(yè)發(fā)展的國(guó)際性組織，由全世界各個(gè)國(guó)家和地區(qū)從事中餐服務(wù)、中餐理論研究、中餐咨詢服務(wù)及餐飲相關(guān)產(chǎn)業(yè)的企事業(yè)單位、社會(huì)團(tuán)體和個(gè)人自愿組成，總部設(shè)在中國(guó)北京。該聯(lián)合會(huì)先后舉辦了“世界廚師藝術(shù)節(jié)”“世界川菜大會(huì)”“行走的年夜飯”等活動(dòng)。
記者點(diǎn)評(píng)：
餐酒搭配既是文化，又是生活方式。西方流行酒佐餐，可以為每道菜挑選一款酒；中餐的傳統(tǒng)搭配很多時(shí)候是用酒推銷菜。寧夏推動(dòng)建立中國(guó)葡萄酒配餐搭配體系，是希望借助世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)的成熟平臺(tái)實(shí)現(xiàn)“用菜推銷酒”，借助菜肴進(jìn)一步研究出適合佐餐的本土葡萄酒。
標(biāo)準(zhǔn)接軌
歐盟修訂酒飲添加劑規(guī)定
歐盟官方公報(bào)消息， 1月25日，歐盟委員會(huì)發(fā)布實(shí)施條例（EU）2024/347，修訂（EC）1333/2008號(hào)法規(guī)，即關(guān)于酒精飲料食品類別名稱和某些酒精飲料中添加劑的使用規(guī)定。主要修訂內(nèi)容為：
（1）術(shù)語(yǔ)和定義：如用按體積計(jì)算的酒精濃度代替術(shù)語(yǔ)酒精；
（2）類別名稱：新增如葡萄酒和其他產(chǎn)品、烈酒、芳香葡萄酒產(chǎn)品、其他含酒精飲料（包括含酒精飲料與不含酒精飲料的混合物，以及以蒸餾酒精為基料、酒精濃度按體積計(jì)低于15%的其他含酒精飲料）等；
（3）在酒精飲料中，喹啉黃、日落黃、胭脂紅等不應(yīng)被授權(quán)用于“伏特加”中；
（4）該實(shí)施條例在《歐盟官方公報(bào)》上公布后第20天生效，具有完整的約束力，并直接適用于所有成員國(guó)。
記者點(diǎn)評(píng)：
在我國(guó)，酒的度數(shù)表示酒中含乙醇的體積百分比，通常是以20℃時(shí)的體積比表示，如50度的酒，表示在100毫升的酒中含有乙醇50毫升（20℃條件下）；酒精度一般是以容量來計(jì)算，在酒精濃度后會(huì)加上“Vol.”，以示與重量計(jì)算區(qū)別。我國(guó)的酒精濃度術(shù)語(yǔ)和歐盟的修訂接軌。
喹啉黃、日落黃、胭脂紅都屬于著色劑。我國(guó)《食品安全國(guó)標(biāo)GB 2760-2014》規(guī)定，在含酒精飲料中，這三樣只能在配制酒中使用。喹啉黃的最大使用量為0.1g/L、日落黃為0.1g/kg、胭脂紅為0.05g/kg。伏特加是世界各大調(diào)味雞尾酒的必用酒，這對(duì)中國(guó)出口的伏特加不會(huì)產(chǎn)生影響。
本文鏈接：中國(guó)酒出海周報(bào)丨白酒和葡萄酒借旅游出海；海關(guān)助力青啤龍年限定款登陸多國(guó)；歐盟修訂酒飲添加劑規(guī)定http://www.sq15.cn/show-6-5700-0.html
聲明：本網(wǎng)站為非營(yíng)利性網(wǎng)站，本網(wǎng)頁(yè)內(nèi)容由互聯(lián)網(wǎng)博主自發(fā)貢獻(xiàn)，不代表本站觀點(diǎn)，本站不承擔(dān)任何法律責(zé)任。天上不會(huì)到餡餅，請(qǐng)大家謹(jǐn)防詐騙！若有侵權(quán)等問題請(qǐng)及時(shí)與本網(wǎng)聯(lián)系，我們將在第一時(shí)間刪除處理。