中醫養生理論博大精深，對于一些藥食兩用的食物，有著充分的認識。很多我們平時吃水果、蔬菜、干果時丟棄的果皮、果核、果楴等物品，在中醫看來都有著較好的藥用價值，利用好了，會有效的促進人體的健康。
果皮也是養生的好東東
人們吃西瓜時通常只吃果肉，西瓜皮都被無情的丟掉了，其實一個西瓜的皮大約能占三分之一的比例。
中醫認為，西瓜果肉性寒涼，吃多了會傷害脾胃，而西瓜皮與果肉性質相反，屬于溫熱性質的，吃些瓜皮，有助于養護脾胃，并且其營養成分并不亞于果肉，只是果肉糖分含量多味道好罷了。
我們吃桔子，很多人也是只吃果肉，而將桔子皮丟掉，桔子皮在中藥中被稱為陳皮，具有開胃消食化積的功效，尤其是桔皮上的桔絡，有疏通氣血的作用，是人們養生健身的佳品。其它類似的果皮有很多，如桂圓的殼能夠治療皮膚發癢等疾病，柚子皮有疏通肝氣的作用等。
果核含有更多的精華
在人們常吃的食物中，核桃、杏仁、瓜子等干果我們都是吃其果核，而一些水果的果核通常被丟掉而只吃果肉。
中醫認為，果核是植物繁衍后代的主要物質，含有大量的遺傳物質有確保種子生長的營養，所以營養應當比果肉大得多。
在中藥中，酸棗核有安定心神的作用，是治療失眠的常用藥，桂圓的核磨成粉，外用可以促進傷口愈合，不留疤痕，并且有消除色斑的作用，是美容的好東西，即使是核桃肉之間夾的木片狀的東西，用來泡水喝，也有著顯著的補腎的作用。
果楴雖小作用獨特
果楴在人們看來應當是最沒用的，人們在處理水果或者蔬菜時通常將之去掉，以免影響口味，其實很多果楴用好了，也是不錯的良藥。
再比如茄子的楴，被很多偏方用來做藥引子，民間用茄子楴來煮水，可以治療凍瘡，并且有活血化瘀的作用。
比如柿子的楴煮水喝，能夠有效的治療打嗝不止，而且往往是一劑藥下去，能夠立桿見影。
本文鏈接：廢棄果皮、果核—中醫眼中的養生佳品http://www.sq15.cn/show-9-2730-0.html
聲明：本網站為非營利性網站，本網頁內容由互聯網博主自發貢獻，不代表本站觀點，本站不承擔任何法律責任。天上不會到餡餅，請大家謹防詐騙！若有侵權等問題請及時與本網聯系，我們將在第一時間刪除處理。
上一篇： 堅持洗冷水澡 5大好處會慢慢顯現
下一篇： 女性產后養生食譜之油菜炒牛肉