一、秋季養(yǎng)生原則
1、調(diào)理飲食
秋季健康飲食要以滋陰潤肺為基本原則。年老胃弱者，可采用晨起食粥法來益胃生津，如百合蓮子粥、銀耳冰糖糯米粥、杏仁川貝糯米粥及黑芝麻粥等食物。除此之外還應(yīng)該多吃一些酸味果蔬，少吃辛辣刺激食品，這對護(hù)肝益肺大有好處。
2、早起早睡
早睡以順應(yīng)陰精的收藏，早起以舒達(dá)陽氣。秋天應(yīng)適當(dāng)早起，可以減少血栓形成的機(jī)會;起床前適當(dāng)多躺幾分鐘，舒展活動一下全身，對預(yù)防血栓形成也有著重要的意義。這類的疾病在秋末冬初發(fā)病率很高，發(fā)病時期多在長時間睡眠的后期，這是因為在睡眠時血液在腦血管的流動速度減慢，血栓容易形成之故。
3、增強(qiáng)體力
秋天氣候漸冷，衣服不可一下子增加過多，有意地讓機(jī)體凍一凍，經(jīng)受一些寒涼之氣的鍛煉，這也是增強(qiáng)機(jī)體對冬季寒冷氣候適應(yīng)能力的重要方法。金秋時節(jié)天高氣爽，是運(yùn)動鍛煉的好時期，尤其應(yīng)該重視耐寒鍛煉，如早操、慢跑和冷水浴等，以提高對疾病的抵抗力。
4、預(yù)防疾病
秋末氣候轉(zhuǎn)涼，這個時期是中風(fēng)和心肌梗死發(fā)病的高峰時期，極容易導(dǎo)致猝死。患有慢性支氣管炎、肺氣腫和肺心病的人，對氣候的變化也很敏感，很容易導(dǎo)致復(fù)發(fā)、病情惡化。故患有這類疾病的患者應(yīng)該特別注意提高警惕加強(qiáng)預(yù)防，家中應(yīng)備有急救與治療藥品，以防不備之需。
5、預(yù)防秋燥
秋天氣候干燥，因而皮膚水分蒸發(fā)快，故容易造成皮膚干裂、皺紋增多、咽喉燥痛、大便秘結(jié)等癥狀，因此秋天預(yù)防秋燥是一項重要的保健原則。室內(nèi)要保持一定的濕度，重視補(bǔ)充機(jī)體的水分，避免過勞和劇烈運(yùn)動使津氣液的耗損。為了防止皮膚干燥可涂擦各種護(hù)膚霜。但應(yīng)該注意口唇干裂不可擦甘油，更不可用舌頭經(jīng)常舔口唇，否則會使口唇干燥皸裂加重。
6、慎食瓜果
夏令大量食瓜果雖然不至于造成脾胃疫患，卻會使腸胃抗病力下降，入秋后再大量食瓜果，勢必會更助濕邪損傷脾陽，脾陽不振則不能運(yùn)化水濕，腹瀉、下痢、便溏等急慢性胃腸道疾病就會隨之發(fā)生。因此，入秋之后應(yīng)該少食瓜果，脾胃虛寒者尤其應(yīng)該禁忌。
7、適時進(jìn)補(bǔ)
進(jìn)補(bǔ)時需要注意不要無病進(jìn)補(bǔ)和虛實不分濫補(bǔ)。中醫(yī)的治療原則是虛者補(bǔ)之，不是虛證病人就不宜用補(bǔ)藥。虛病又有陰虛、陽虛、氣虛、血虛之區(qū)分，對癥服藥才能夠補(bǔ)益身體，否則就會適得其反。還要注意進(jìn)補(bǔ)適量，忌用藥代食，提倡食補(bǔ)法。如烏骨雞、豬肺、龜肉、燕窩、銀耳、蜂蜜、芝麻、核桃、藕、秋梨等。這些食物與中藥配伍，則效果更佳。
8、多飲湯水
秋季空氣干燥，把進(jìn)補(bǔ)的物品制做成湯水服用比較適宜。一般人宜用食補(bǔ)方法，即選擇新鮮的白菜、蘿卜和蓮藕等加入魚、肉等做成湯，如花生雞爪湯、蓮藕牛肉湯、菠菜豬肝湯、蘿卜排骨湯等。還可以食用有于利尿解熱作用的寒涼類水果，如蘋果、雪梨、柑橘、荸薺、葡萄等，可補(bǔ)充大量多種維生素和微量元素。秋季氣候較干燥，口渴感強(qiáng)，但是不宜多飲含氣體的飲料，可選用胖大海加冰糖或者白菊花加蜂蜜浸泡，經(jīng)常服用，既可以補(bǔ)充體內(nèi)水分，又可起保健治療作用。
二、秋季養(yǎng)生適合吃什么
1、大棗
大棗具有寧心安神、益智健腦、增強(qiáng)食欲、除腥祛味，抗過敏，提高免疫力的作用，亦可防治高血壓、骨質(zhì)疏松和貧血，是老年人秋季的補(bǔ)養(yǎng)佳品。
2、蜂蜜
蜂蜜是我國傳統(tǒng)的補(bǔ)養(yǎng)佳品，具有清熱補(bǔ)中，解毒止痛，潤肺養(yǎng)肺的功效，對于神經(jīng)衰弱、冠狀動脈硬化、高血壓、肺病等均有療效。老年人在秋季可以以蜜代糖，經(jīng)常服用。但糖尿病者慎食蜂蜜。
3、菊花
菊花可疏風(fēng)平肝，清心除煩，祛燥潤喉，生津明目，解酒毒，對感冒、頭疼都有一定的輔助治療作用。老年人秋季可適當(dāng)飲用菊花茶，達(dá)到祛火潤肺的保養(yǎng)目的。
4、紅薯
紅薯被評價為餐桌上的最佳食物，它具有預(yù)防癌癥、防止便秘、減肥的功效，常吃紅薯可以益壽延年。
5、花生
中醫(yī)認(rèn)為，花生能扶正補(bǔ)虛，和胃健脾，潤肺化痰，調(diào)氣利水，止血清咽，增強(qiáng)記憶，抗老化，還可以防治動脈硬化、高血壓和冠心病。老年人適量吃一些花生很有好處，但不可貪吃過多。
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