脂肪肝的形成主要與不良生活方式、代謝異常等因素有關，遠離脂肪肝需通過飲食調整、運動干預等綜合管理。脂肪肝可分為酒精性脂肪肝和非酒精性脂肪肝，通常表現為肝區不適、乏力等癥狀。
1、不良飲食習慣
長期高脂高糖飲食會導致肝臟脂肪堆積。過量攝入油炸食品、甜飲料等會加重肝臟代謝負擔，促使甘油三酯在肝細胞內沉積。調整飲食結構需減少精制碳水化合，增加全谷物、深色蔬菜等富含膳食纖維的食物，如燕麥、西藍花等。
2、缺乏運動
久坐不動會降低脂肪分解效率。每周保持150分鐘中等強度有氧運動，如快走、游泳等，有助于促進肝臟脂肪代謝。運動時可結合抗阻訓練增強肌肉對葡萄糖的利用，減少脂肪合成。
3、酒精攝入過量
乙醇代謝產物會直接損傷肝細胞。每日飲酒超過40克酒精持續5年，酒精性脂肪肝發生概率顯著增加。戒酒是酒精性脂肪肝最有效的干預措施，必要時可遵醫囑使用美他多辛片等藥物輔助戒斷。
4、胰島素抵抗
2型糖尿病患者的脂肪肝發生率較高。胰島素敏感性下降會導致游離脂肪酸向肝臟轉移，可遵醫囑使用二甲雙胍緩釋片、吡格列酮片等改善胰島素抵抗，同時監測血糖變化。
5、遺傳代謝異常
某些基因突變會影響脂肪代謝酶活性。如PNPLA3基因變異者更易出現非酒精性脂肪性肝炎，這類患者需定期檢測肝功能，必要時使用奧貝膽酸膠囊等藥物干預纖維化進展。
預防脂肪肝需建立長期健康管理機制。每日保證500克蔬菜水果攝入，優先選擇低升糖指數食物。每周進行3-5次有氧運動結合力量訓練，控制腰圍在正常范圍。40歲以上人群建議每年進行肝臟超聲檢查，已確診者每3-6個月復查肝功能。避免自行服用可能傷肝的藥物，必要時在醫生指導下使用水飛薊賓膠囊、多烯磷脂酰膽堿膠囊等護肝藥物。
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