腸胃炎患者可以適量吃小米粥、蒸蘋果、山藥、胡蘿卜湯、南瓜等食物，也可以遵醫囑使用蒙脫石散、雙歧桿菌三聯活菌散、口服補液鹽散、復方黃連素片、消旋卡多曲顆粒等藥物。建議及時就醫，積極配合醫生治療，在醫生的指導下服用合適的藥物，并做好飲食調理。
一、食物
小米粥含有豐富的碳水化合物，易于消化吸收，不會對胃腸黏膜造成刺激，適合腸胃炎患者食用。蒸蘋果經過加熱后，果膠含量增加，有助于吸附腸道內的有害物質，緩解腹瀉癥狀。山藥含有豐富的淀粉酶和多酚氧化酶，能夠幫助消化，改善胃腸功能。胡蘿卜湯富含胡蘿卜素和膳食纖維，能夠促進胃腸蠕動，幫助恢復胃腸功能。南瓜含有豐富的果膠和維生素A，能夠保護胃腸黏膜，減輕炎癥反應。
二、藥物
蒙脫石散能夠吸附腸道內的病原體和毒素，緩解腹瀉癥狀。雙歧桿菌三聯活菌散含有益生菌，能夠調節腸道菌群平衡，改善腹瀉和腹脹?？诜a液鹽散可以補充因腹瀉丟失的水分和電解質，預防脫水。復方黃連素片具有抗菌消炎的作用，適用于細菌性腸胃炎。消旋卡多曲顆粒能夠抑制腸道分泌，減少腹瀉次數。
腸胃炎患者在飲食上應以清淡、易消化為主，避免辛辣、油膩、生冷等刺激性食物。注意少食多餐，減輕胃腸負擔。適當補充水分，預防脫水。保持規律作息，避免過度勞累。癥狀嚴重時應及時就醫，避免延誤治療。
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