八月的錫林郭勒草原,碧草連天,牧歌悠揚。在蒙古包旁放置熱氣蒸騰的銅爐火鍋,牛羊肉的醇厚香氣隨風彌漫在遼闊的草原上——這才是秋天該有的樣子。
8 月 8 日,內蒙古第二屆草原涮肉產業品牌推介會在錫林浩特市隆重舉行。現場游客們圍坐一起,夾著鮮嫩的牛羊肉在銅鍋里翻滾,搭配各式各樣的調料,每一口都吃得津津有味、贊不絕口。除了草原火鍋涮肉品鑒外,本次活動還安排內蒙古特色產品展銷、涮肉美食「技藝」比拼等多項精彩環節,為內蒙古草原涮肉產業的發展掀開嶄新一頁。
活動現場
內蒙古順豐速運有限公司總經理羅洪斌表示,順豐作為中國領先的綜合物流服務商,始終將「服務地方經濟、助力鄉村振興、賦能產業升級」視為己任。經過多年發展,順豐為內蒙古優勢特色農畜產業,打造出一條「極速+精準」的時效網絡:從前端的產地攬收、中端的冷鏈運輸,到后端的送貨上門,以物流之力鋪就鄉村振興的「連心路」。未來,順豐還將在科技賦能、智慧冷鏈、國際物流等方面深化合作,攜手各位合作伙伴,共同譜寫草原牧歌的現代化新篇章!
要讓內蒙古牛羊肉跨越山海依舊保持絕佳口感,「鮮」和「快」是物流寄遞的生命線。一直以來,順豐始終從「品質」與「速度」兩個領域不斷突破自我、創新服務模式,讓消費者在家也能體驗「草原涮肉」的無窮樂趣!
一、以「鮮」為本,智慧冷鏈鎖住草原本味
「鮮」字當頭,是對品質的極致追求。
為確保內蒙古牛羊肉從草原到餐桌的全程新鮮,順豐在全國設立了 100+個多溫區專業冷倉,面積超 80 萬平方米,冷運服務覆蓋全國 300+城。依托完善的倉網布局與強大的運輸能力,順豐打造「冷倉+同城配送」的倉配服務網絡,通過智能監控設備對車廂、冷包內的溫度、濕度進行 24 小時實時監控與預警,確保貨物始終處于最佳保存環境,全程溫控達標率超過 99.95%。
近年來,順豐持續深入并駐扎在牛羊肉核心產區,并在錫林郭勒核心產區開設預處理中心,為當地牧農提供「預冷-分選分級-冷庫冷藏-一件代發-自動化包裝」等配套功能,支持「產地直發、一件代發」服務,減少中間環節,最大限度保鮮并降低綜合成本。在包裝方面,順豐針對整羊、分割肉、冷鮮/冷凍等不同形態的牛羊肉產品,研發出高密度保溫箱、冰袋組合及緩沖材料,有效抵御外部環境變化與運輸顛簸,顯著降低貨損率。
由于內蒙古東西跨度非常長,如果跨市進行中轉集散,將會產生高安的運輸費用與時間成本。為此,順豐打造智慧冷鏈生態,通過優化網絡節點,提升智能化、自動化水平,構建覆蓋更廣、韌性更強、效率更高的區域冷鏈物流骨干網,服務更廣大牧區。針對大型屠宰加工企業、合作社,順豐為他們提供專屬駐場服務,無縫對接生產節拍,實現「即產即發、高效流轉」。
二、以「快」制勝,倉配一體激活產業動能
「快」字為先,是對效率的極致把控。
在運力保障方面,順豐打造「全貨機+散航資源+鄂州樞紐」的天網體系,通過持續發揮機隊優勢、航網優勢,并在內蒙古投入多架專屬全貨機,為當地優質牛羊肉的產銷提供高效專業的航空運輸服務。同時,順豐還在內蒙古核心產區加密布局冷鏈專線和定制化運輸方案,實現了錫林郭勒至全國重點城市的穩定次日達、隔日達服務,讓千里之外的消費者也能同步品嘗到「草原第一鮮」。
隨著互聯網技術的普及與直播電商的興起,很多牛羊肉的訂單都在線上產生;而物流業也應與時俱進,幫助生鮮客戶構建數字時代的供應鏈生態,從而撬動更具想象力的消費空間。針對線上訂單分散、配送時效要求高等難題,順豐打造了「B2C-電商倉配一體」、「B2B-倉配全國門到門全程冷鏈交付」等多種模式,進一步提升消費者的線上購物體驗。
在這套模式中,順豐依托倉配一體、上倉下中轉多班次散貨的資源組合能力,為內蒙古牛羊肉打造「倉儲+配送+服務」的原產地直發解決方案,以時效領先、高效穩定、安全無憂、溫區多樣等優勢,引領行業高質量發展。針對牛羊肉批發的大件客戶,順豐先將牛羊肉從原產地運往「冷鏈倉」,再通過冷鏈干線運輸至距離消費者最近的「目的地冷倉」,最后由附近網點送貨到家,有效縮短運輸的路程與時間成本,保障牛羊肉寄遞在高峰期也能正常運轉。
通過「鮮」與「快」的雙輪驅動,順豐正不斷突破生鮮物流的邊界,為內蒙古草原牛羊肉產業注入強勁動能。未來,順豐將持續耕耘智慧冷鏈物流網絡,以更強的科技力與覆蓋力,讓內蒙古牛羊肉更快、更鮮地走向全國乃至全球市場,讓更多消費者在家就能享受到草原涮肉的滋味——從草原的銅鍋到萬家的餐桌,順豐讓內蒙古的鮮美萬里可期。
本文鏈接:在家也能“草原涮肉”!順豐從智慧冷鏈到倉配服務,樹立鮮肉供應鏈新標桿http://www.sq15.cn/show-3-151792-0.html
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