在酒店行業(yè)競爭日益激烈的今天，輕資產(chǎn)運(yùn)營模式漸漸成為主流集團(tuán)化擴(kuò)張的核心戰(zhàn)略。通過剝離重資產(chǎn)、聚焦品牌輸出與管理賦能，酒店企業(yè)得以快速擴(kuò)張并降低風(fēng)險，但客房收入的增長勢必受到物理空間和入住率的限制。
那么，如何能在輕資產(chǎn)模式下持續(xù)提升盈利能力，突破這一天花板、形成多元化的收益結(jié)構(gòu)？答案之一就在于挖掘“非房收入”的潛力——這不僅是對傳統(tǒng)客房收入的補(bǔ)充，更是增強(qiáng)客戶黏性、優(yōu)化服務(wù)體驗(yàn)的關(guān)鍵路徑。比如自動售賣機(jī)的智能化升級，就恰恰為破解這一難題提供了新思路。
圖源：樸墅智能
01提升好評度、撬動夜間消費(fèi)隱形金礦
酒店的好評度直接影響復(fù)購率與品牌口碑，而非房收入的創(chuàng)新服務(wù)正是提升好評度的有效抓手。隨著休閑度假游的興起，酒店已不再是單純的住宿場所，而是集居住、社交、娛樂等功能于一體的綜合性旅游目的地。消費(fèi)者的需求也隨之發(fā)生了深刻變化，從單一的休憩需求轉(zhuǎn)變?yōu)閷ζ焚|(zhì)、體驗(yàn)與情感的全方位追求。誰能敏銳洞察并滿足客戶的隱性需求，誰就能為用戶提供更高的情緒價值。
從場景痛點(diǎn)切入服務(wù)，住客對酒店的隱性需求往往集中在便利性、即時性與個性化服務(wù)上。許多顧客都經(jīng)歷過這樣的場景：深夜急需生活用品卻無處購買、臨時需要兒童玩具安撫孩子卻找不到商店，若酒店能提供即時解決方案，住客的滿意度將顯著提升。一臺覆蓋全場景需求的智能售賣設(shè)備，往往成為決定好評與否的關(guān)鍵細(xì)節(jié)。這種“雪中送炭”的服務(wù)體驗(yàn)，往往成為住客主動撰寫好評的觸發(fā)點(diǎn)，進(jìn)而通過社交平臺與OTA渠道放大傳播效應(yīng)，為酒店帶來更多潛在客源。
夜間消費(fèi)常被人忽視，但住客的消費(fèi)需求量巨大，且很難被兼顧。晚十點(diǎn)至凌晨時段，住客常常需要零食、日用品、應(yīng)急商品等，然而酒店周遭小賣部受限于空間與人力關(guān)門較早，難以滿足多樣化的即時需求；普通自動售貨機(jī)又因商品種類單一、容量有限，無法覆蓋復(fù)雜需求。尤其在鄉(xiāng)鎮(zhèn)、景區(qū)等區(qū)域，外賣配送選擇少、價格高，夜間騎手送上門還存在安全隱患，形成服務(wù)盲區(qū)。
針對這一需求斷層，有一款智能售賣機(jī)展現(xiàn)出了獨(dú)特價值，這便是Pushll24h 酒店無人超市售貨機(jī)。這臺設(shè)備能提供多達(dá)158種商品，涵蓋剃須刀、防曬霜、兒童玩具等旅行剛需品，甚至包括桌游等娛樂產(chǎn)品。旅客僅需通過一個出貨口即可完成多品類商品取貨，操作簡便且無需等待，一方面解決了客戶應(yīng)急需求，避免住客因“無處可買”而產(chǎn)生負(fù)面情緒；一方面又通過商品多樣性吸引酒店甚至周邊住客消費(fèi)，撬動夜間隱形金礦。一臺售貨機(jī)的背后，是增量收入、品質(zhì)服務(wù)與客戶黏性的疊加效應(yīng)，更是輕資產(chǎn)時代酒店差異化競爭力的直觀體現(xiàn)。
02專利技術(shù)賦能，輕資產(chǎn)時代的“黃金搭檔”
在酒店這種寸土寸金的地方，空間利用效率是衡量經(jīng)營效益的重要指標(biāo)之一。而這款專利技術(shù)加持的Pushll24h 酒店無人超市售貨機(jī)，正是輕資產(chǎn)模式下破局的關(guān)鍵。其占地面積僅2平方米，貨品容量卻是傳統(tǒng)售貨機(jī)的5倍，商品覆蓋飲料、生活用品、進(jìn)口商品和兒童玩具四大品類，共計(jì)1200余種選擇。
該設(shè)備采用高顏值設(shè)計(jì)，與酒店場景無縫融合，甚至成為住客拍照打卡的“網(wǎng)紅點(diǎn)”，間接為酒店引流。更關(guān)鍵的是，其商品均通過正規(guī)渠道進(jìn)貨，配備食品銷售許可證和第三方保險，質(zhì)量問題由廠家全權(quán)負(fù)責(zé)。這種“安全+便捷+高顏值”的組合，既提升了非房收入，又強(qiáng)化了品牌調(diào)性。
目前，全球800余家高端酒店通過Pushll24h 酒店無人超市售貨機(jī)實(shí)現(xiàn)非房收入升級，覆蓋洲際，萬豪，悅榕莊，溫德姆，香格里拉，希爾頓等國際酒店品牌。其合作模式采用“免費(fèi)投放、酒店0投入”政策，酒店僅需按營業(yè)額15%分成即可。廠家負(fù)責(zé)設(shè)備安裝、維護(hù)及商品保障，同時提供后臺管理系統(tǒng)，幫助酒店實(shí)時監(jiān)控銷售數(shù)據(jù)、優(yōu)化選品策略。這一政策無疑減輕了酒店的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)和管理，使得酒店能夠更專注于提升服務(wù)質(zhì)量。
以桂林陽朔希爾頓為例，使用Pushll24h 酒店無人超市售貨機(jī)后非房收入顯著增長，且設(shè)備美觀性提升了大堂質(zhì)感，住客因便捷購物體驗(yàn)而主動給予好評。這一模式的成功印證：輕資產(chǎn)運(yùn)營并非壓縮成本，而是通過技術(shù)賦能與資源整合，將服務(wù)細(xì)節(jié)轉(zhuǎn)化為可持續(xù)的競爭優(yōu)勢。
03結(jié)語
非房收入的挖掘，本質(zhì)是對酒店空間價值與用戶需求的深度重構(gòu)。在輕資產(chǎn)時代，酒店無需盲目擴(kuò)張硬件規(guī)模，更要跳出傳統(tǒng)的“客房收入依賴癥”，而是通過智能化工具與精細(xì)化運(yùn)營，將每一寸空間轉(zhuǎn)化為收益增長點(diǎn)。當(dāng)一臺智能設(shè)備既能創(chuàng)造收益，又能成為住客口中的“貼心服務(wù)”，這便是輕資產(chǎn)時代酒店真正的競爭力——用最小的成本杠桿，撬動最大的體驗(yàn)價值。
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