當邁點MBI “2024年度國內(nèi)高端酒店十強” 榜單揭曉,君瀾度假酒店與君瀾大飯店雙雙入列時,我們既感榮幸,更深刻體會到:這不僅是對一家企業(yè)的肯定,更是對一種行業(yè)實踐邏輯的認可——在飯店業(yè)面臨多重周期疊加的當下,如何從同質(zhì)化競爭中破局,從存量資產(chǎn)中挖潛,從功能服務中升級。
作為從浙江起步、深耕本土二十余年的酒店品牌,我們始終相信,穿越周期的核心在于 “順勢而為” :看懂行業(yè)趨勢,錨定自身定位,用可持續(xù)的模式應對變化。今天,我們想以雙品牌獲獎為契機,分享君瀾在品牌協(xié)同、品質(zhì)打磨與存量活化上的實踐,與業(yè)主伙伴、行業(yè)同仁共勉。
遇見趨勢:
度假矩陣的前瞻布局
君瀾對度假產(chǎn)品的多元布局,絕非應對當下市場變化的被動之舉,而是源于對消費趨勢的深刻洞察。早在行業(yè)規(guī)模化擴張階段,我們便敏銳預判到 “千人千面” 的休閑需求終將成為主流,因而率先構建起覆蓋濱海、親子、野奢、溫泉、古城等10大主題的度假產(chǎn)品矩陣,讓每個客群都能找到專屬場景。
廣州黃埔君瀾酒店從規(guī)劃之初就錨定 “休閑商務+休閑度假” 復合定位。背倚水聲水庫、毗鄰長嶺登山步道的地理優(yōu)勢,讓314間山水觀景房與4000㎡ 國際會議中心形成獨特平衡——商務客人可在5.3公里環(huán)湖步道放松思緒,年輕人能在鶴鳴澗營地體驗農(nóng)耕與露營,親子群體則偏愛水上槳板與童玩基地。這種全客群覆蓋設計成效顯著:連續(xù)四年穩(wěn)居攜程廣州區(qū)域點評分、數(shù)量等維度前十,獲 “住客首肯·好評高分酒店” ,連續(xù)三年登攜程親子酒店榜單。
君瀾·飛龍山莊則以宋式美學填補浙南高端度假空白。2024年12月啟幕的這家酒店,將303間中式客房融入臺州 “小西湖” 景致,通過汝窯色調(diào)、翻簧竹雕等在地元素重現(xiàn)宋韻。其3000㎡ 會議空間可容千人與會,而 “點茶焚香” 雅集、臨湖草坪婚禮等場景,讓商務與度假需求自然融合。憑借獨特設計,酒店斬獲國際環(huán)藝創(chuàng)新設計金鉆獎,成為區(qū)域文旅新地標,開業(yè)前一個月預售總額達2200萬元。
品牌協(xié)同:
從“單一場景”到“生活全景”的生態(tài)構建
君瀾 “品” 字型品牌矩陣以清晰定位覆蓋休閑全場景,并以文化內(nèi)核形成合力,構建起抵御周期波動的生態(tài)護城河:
君瀾度假酒店:各得其所的休閑生活場
北京五礦君瀾酒店的實踐,恰是這一定位的生動體現(xiàn)。酒店背依西山,396間客房推窗見太行余脈。“云端親子主題房” 以航空為靈感,配模擬飛行艙;禪修山居房用原木家具與焚香套件營造靜謐氛圍。通航體驗館的C919模擬器、“奔向火星” VR項目極具特色,“瀾精靈部落” 策劃14類親子活動。2021年獲 “攜程北京10大親子酒店第1名”,2024年登 “全球100親子樂園酒店榜” 第34位,連續(xù)三年居北京親子酒店榜首。
君瀾大飯店:休閑+商務的城市會客廳
君瀾大飯店以 “城市會客廳” 為核心,讓高效會務與人文休閑自然共生。
浙江世貿(mào)君瀾大飯店坐落于西湖寶石山下,曾承載G20峰會等高端會務,風荷軒中餐廳以浙粵融合菜、定制山水陶片包廂門牌等特色,讓商務宴請成為文化品鑒;“留暇” 空間的黑膠與花藝、WTK 街區(qū)年均50余場市集,打破酒店邊界,使商務場景生長出生活溫度。
金華君瀾大飯店則以八婺文化為根基,351間客房融入江南園林元素,盛景薈中餐廳主打八婺名菜,讓住宿與餐飲成為地域文化的體驗窗口;1750㎡ 婺州廳等智能會議空間,既能承接兩會、中非論壇等重要活動,又通過非遺展區(qū)等設計,讓政務商務與文化傳承相互賦能。
君瀾理:菁英社交的思想交流場
北京君瀾理?理L Cuisine 以金梧桐一星餐廳為載體,精心打造 “宋韻雅集” “行業(yè)沙龍” 等深度社交場景。在這里,餐桌早已超越單純味覺體驗的范疇,成為觀點交鋒的前沿平臺—— 學者圍繞 “宋代雅致生活” 展開深入對話,企業(yè)家在 “節(jié)氣私宴” 中探討商業(yè)趨勢。這種 “餐飲+思想” 的創(chuàng)新模式,讓菁英客群的社交不再流于表面,而是成為迸發(fā)靈感、交流洞見的深度場域。
品質(zhì)為基:
國賓接待彰顯卓越服務實力
國賓接待,是接待貴賓的最高禮儀,更是飯店業(yè)接待水準的巔峰。君瀾在發(fā)展過程中,在重要接待、國際型大型會議論壇承辦、新聞發(fā)布會舉辦等領域積累了豐富經(jīng)驗與大量成功案例,形成成熟的國賓酒店運營管理體系,擁有系統(tǒng)的國賓接待標準。如今,國賓系列已逐漸成為君瀾的一張亮眼名片,未來更將有更多國賓酒店開業(yè)亮相。
2016年G20峰會期間,浙江世貿(mào)君瀾大飯店負責接待多國政要,以宋韻茶禮與精致杭幫菜宴盡顯中式待客之道,收獲廣泛贊譽;七仙嶺君瀾度假酒店等海南區(qū)域酒店曾多次承接重要外事活動,面對復雜形勢,通過多部門協(xié)同、細節(jié)把控與周全預案,均保障了活動的順利開展;即墨古城君瀾度假酒店依托齊魯文化底蘊,在重要外事接待中融入在地特色,彰顯文化與服務的雙重實力;廣州黃埔君瀾酒店作為2021年廣東SOI高峰論壇指定會場,以定制化服務獲多方認可;金華君瀾大飯店2023年作為亞運分村,接待12國藤球運動員,以國際化服務贏得好評。
塞罕壩伯斯特君瀾度假酒店、雅安石棉君瀾度假酒店等亦憑借特色服務在重要接待中嶄露頭角。2024年,7家君瀾酒店榮獲 “浙江省金桂級/白金桂級品質(zhì)飯店”,30余家門店榮登大眾點評 “必住榜” ,超三分之一酒店的攜程網(wǎng)評分全年保持4.8分。這些耀眼成績的背后,是 “君瀾大使” “高宴師” 等人才體系的堅實支撐,確保從基礎服務到高端接待都能始終保持穩(wěn)定卓越的品質(zhì),讓“更多的關愛”不僅是一句響亮口號,更是每一位賓客都能真切感知的優(yōu)質(zhì)體驗。
存量煥新:
讓老空間生長新價值
存量資產(chǎn)的活力,不在于 “翻新” 而在于 “重生” 。君瀾通過對空間的重新定義,讓老酒店持續(xù)回應當下的生活需求,這既是對行業(yè) “存量時代” 的回應,更是品牌 “創(chuàng)新基因” 的體現(xiàn)。
浙江世貿(mào)君瀾大飯店的煥新頗具代表性。作為開業(yè)27年的老店,改造并非 “推倒重來” ,而是保留宋韻基因的同時注入新活力:大堂以 “江南宅院” 為靈感,打造小橋流水、三石一池景觀,融合杭州山水之美;總臺半圓設計融入儒家中庸之道,既體現(xiàn) “舍滿取半” 哲學,又似聚寶盆寓意匯聚好運,細節(jié)處彰顯文化底蘊。煥新客房將青年藝術家楊家勇《THE ONE》系列藝術品融入其中,讓賓客在休憩時享受視覺與心靈的雙重盛宴。
更重要的是對 “生活供給” 功能的升級:1F “留暇leisure” 空間集音樂、藝術、閱讀、咖啡、甜品于一體,器物咖啡與微醺夜酒營造多元社交場景;WTK街區(qū)作為年輕化商業(yè)廣場,涵蓋下沉式草坪 “阿東的草原” 、花園草坪 “白沙外” ,融合網(wǎng)紅餐飲、文創(chuàng)市集與露營市集,2024年煥新后抖音直播首秀GMV突破900萬,短視頻播放量達730萬+,形成 “酒店+社區(qū)” 的商業(yè)生態(tài)圈。
寫在最后:
以堅守與創(chuàng)新,共赴中式休閑未來
雙品牌問鼎MBI,是君瀾 “預見趨勢、堅守文化” 的必然。從黃埔君瀾的全場景布局,到飛龍山莊的宋韻傳承;從世貿(mào)君瀾的煥新實踐,到五礦君瀾的親子體驗,我們始終證明:中國酒店的生命力,不在于對標統(tǒng)一標準,而在于讀懂國人對 “休閑” 的本質(zhì)向往。未來,君瀾將繼續(xù)以 “休閑+文化” 為錨,與行業(yè)同仁在周期中尋找確定性,共同勾勒中式休閑的美好圖景。
本文鏈接:君瀾雙品牌問鼎MBI:在周期浪潮中,以“休閑+文化”構建生長力http://www.sq15.cn/show-6-16505-0.html
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