2024年3月26日，邁點聯(lián)合博華展共同舉辦的2024邁點產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展大會-上海站在上海新國際博覽中心隆重開幕。本次大會旨在深度探討產(chǎn)業(yè)鏈上下游協(xié)同發(fā)展，凸顯產(chǎn)業(yè)鏈新秀、新產(chǎn)品、新技術(shù)的迅猛發(fā)展，聚焦各區(qū)域酒店業(yè)發(fā)展，分享前沿觀點和實戰(zhàn)經(jīng)驗，持續(xù)促進產(chǎn)業(yè)鏈上下游的合作機會，助力產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
會上，在中國知名文旅酒店作家&肖可霄工作室主理人肖可霄主持下，時光漫步酒店集團董事長楊靜峰、菲林酒店集團創(chuàng)始人&若嫣設計主理人張蓓、香蕉FUN酒店&LIA力亞酒店創(chuàng)始人許凱坤等嘉賓共同探討了《酒店設計如何協(xié)同產(chǎn)業(yè)鏈賦能酒店升級》這一話題。
圖注：香蕉FUN酒店&LIA力亞酒店創(chuàng)始人許凱坤、中國知名文旅酒店作家&肖可霄工作室主理人肖可霄、菲林酒店集團創(chuàng)始人&若嫣設計主理人張蓓、時光漫步酒店集團董事長楊靜峰(從左到右)
一、酒店設計的靈感來自于哪里?
“酒店設計的靈感來自于哪里?肖可霄向嘉賓發(fā)出第一個提問。答案，有情理之中，也有意料之外的驚喜。
圖注：中國知名文旅酒店作家&肖可霄工作室主理人肖可霄
楊靜峰表示：時光漫步酒店起源于北京方家胡同46號院，前身為北京第一機床廠，十年前起家時就想把懷舊作為一個設計理念，以此打造一個“形散神不散”的在地文化酒店品牌。
“我最早是在國外做了十幾年的室內(nèi)設計，回國后創(chuàng)業(yè)做了10年酒店，又管了15年的工地。”張蓓結(jié)合的自身經(jīng)歷表示：酒店設計的靈感來自于對行業(yè)的深耕與觀察。
許凱坤認為：當下客人對酒店設計的顏值要求比較高，而且會為顏值付費。因此做酒店時就把設計放在一個很重要的板塊。
二、酒店設計如何賦能產(chǎn)業(yè)鏈?
眾所周知，優(yōu)秀的酒店設計不僅關(guān)乎空間美學，更是串聯(lián)產(chǎn)業(yè)鏈上下游，催生服務創(chuàng)新、提升運營效能的重要推手。在此背景下，設計作為酒店產(chǎn)業(yè)鏈中的重要一環(huán)，正扮演著賦能升級的關(guān)鍵角色。對此，肖可霄再次向嘉賓發(fā)出提問：“酒店設計如何賦能產(chǎn)業(yè)鏈?”
楊靜峰從自身服務的角度提出了四不承諾：不收押金、不查房、基本不收半天房費、基本不收賠償費。
圖注：時光漫步酒店集團董事長楊靜峰
張蓓結(jié)合自身的經(jīng)歷提出了三個建議：其一是要考慮到酒店坪效問題，無論大品牌、小品牌“酒店+”還做得不夠完善，而如何通過設計真正把“酒店+”做出價值、做出溢價空間是當下酒店品牌需要去考慮的。
其二是酒店設計必須要考慮如何為客戶從空間設計延展到材料工藝的節(jié)省效率，最終反過來做服務設計、場景設計，給到賓客最好的體驗。
其三是酒店設計的同行要懂酒店的運營者，甚至要更懂酒店的員工。只有這樣才能提高坪效，設計好后端場所，做好后端維護，延長折舊期，降低維護維保成本。
“當下年輕人習慣網(wǎng)上預訂酒店，而酒店的顏值往往是年輕人選擇下單的關(guān)鍵。”許凱坤認為：酒店設計不單單只是空間上的賦能，它在提高酒店效率、優(yōu)化成本等方面也能達到超出預期的效果。
三、與投資人、加盟商、用戶等群體的溝通心得
在聽完前兩輪的分享后，肖可霄請嘉賓分享與投資人、加盟商、用戶等群體的溝通心得。
“我在公眾號專門開設了創(chuàng)始人雜記的欄目，每隔1-2個月都會寫一篇文章，主要是想和客人拉近距離，想讓客人和員工知道我是如何想的，很多的粉絲、客戶都會和我進行互動。”楊靜峰認為：真誠做事比一切都重要。
張蓓結(jié)合自身業(yè)務表示：一體化自營的酒店品牌，可以從設計一直服務到終端酒店運營，流程更高效，溝通成本更低，可以更好了解酒店的客戶。
圖注：菲林酒店集團創(chuàng)始人&若嫣設計主理人張蓓
許凱坤表示：我們酒店開業(yè)前都會邀請年輕人來試住，請他們給出意見后進行調(diào)整升級，再繼續(xù)重復邀請升級，慢慢就形成了一個好的轉(zhuǎn)化效果。
四、創(chuàng)始人與城市的關(guān)聯(lián)
論壇的最后，肖可霄請嘉賓談談與所在城市的關(guān)聯(lián)?
楊靜峰表示：時光漫步酒店就是北京胡同文化，歡迎大家來酒店參觀體驗。
張蓓表示：主要是自己的喜好，也希望能通過我的努力讓西安、新疆等西北地區(qū)被更多人知道，歡迎大家到西北作客。
許凱坤認為，深圳是一個非常適合創(chuàng)業(yè)、創(chuàng)新的城市，也歡迎大家來深圳給我們一些指導意見。
圖注：香蕉FUN酒店&LIA力亞酒店創(chuàng)始人許凱坤
本文鏈接：設計如何賦能酒店升級？3個創(chuàng)始人如是說...http://www.sq15.cn/show-6-6623-0.html
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