胰腺炎患者需注意飲食管理、戒酒控煙、規律用藥、監測癥狀、適度運動五個方面。
1、飲食管理：
急性期需嚴格禁食，恢復期從低脂流食逐步過渡到清淡軟食。長期選擇易消化食物如米粥、饅頭，避免高脂食物如肥肉、油炸食品。每日少量多餐，每餐控制在200克以內，烹飪方式以蒸煮為主。慢性胰腺炎患者需補充胰酶制劑輔助消化。
2、戒酒控煙：
酒精會直接刺激胰腺分泌，必須完全戒斷。煙草中的尼古丁可能加重胰管梗阻，每日吸煙量應逐步減至5支以下直至戒除。聚會場合可用無糖茶飲替代酒精飲品，必要時尋求戒煙門診專業幫助。
3、規律用藥：
遵醫囑服用胰酶替代藥物如胰酶腸溶膠囊，止痛藥物如曲馬多需在醫生指導下使用。合并糖尿病者需定時監測血糖，使用胰島素或二甲雙胍等降糖藥。禁止自行調整藥物劑量，每月定期復查血淀粉酶指標。
4、監測癥狀：
每日記錄腹痛程度、排便性狀及體重變化。突發劇烈腹痛伴嘔吐需立即就醫，警惕胰腺壞死或假性囊腫等并發癥。慢性患者定期進行腹部CT檢查，每年至少1次內分泌功能評估。
5、適度運動：
恢復期選擇步行、太極等低強度運動，每周3-5次，每次不超過30分鐘。避免仰臥起坐等擠壓腹部的動作，運動前后適量補充電解質。合并營養不良者應在營養師指導下制定運動計劃。
胰腺炎患者需建立飲食日記記錄每日攝入情況，優先選擇富含維生素B族的燕麥、全麥面包等粗糧。烹飪使用橄欖油替代動物油，每日油脂攝入不超過20克。可適量食用低糖水果如蘋果、獼猴桃補充維生素，避免高糖水果如荔枝、龍眼。保持規律作息，每日睡眠7-8小時，避免熬夜誘發胰腺分泌紊亂。情緒管理同樣重要，可通過正念冥想緩解焦慮，必要時尋求心理醫生干預。定期參加醫院組織的患者教育課程，掌握最新的自我管理知識。
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