膽囊炎合并膽囊息肉患者飲食需以低脂、高纖維、易消化為主，推薦選擇優質蛋白、富含維生素的食物，避免高膽固醇及刺激性食物。適宜飲食主要包括{分論點a}、{分論點b}、{分論點c}、{分論點d}、{分論點e}。
1、優質蛋白：
優先選擇魚類、雞胸肉、豆腐等低脂高蛋白食物，減少紅肉及動物內臟攝入。蛋白質可促進組織修復，但需控制每日攝入量在每公斤體重1-1.2克，避免加重膽囊負擔。烹調方式建議清蒸、水煮，避免油炸。
2、高纖維蔬菜：
菠菜、胡蘿卜、西蘭花等富含膳食纖維的蔬菜可促進膽汁排泄，降低膽固醇沉積風險。每日建議攝入300-500克，分次食用。需注意避免韭菜、洋蔥等刺激性蔬菜，防止誘發膽囊收縮疼痛。
3、全谷物主食：
燕麥、糙米、全麥面包等全谷物可提供穩定能量，其B族維生素有助于肝膽代謝。每日主食量控制在200-300克，需充分咀嚼以減輕消化負擔。避免精制米面及糯米制品，防止脹氣。
4、低糖水果：
蘋果、藍莓、獼猴桃等低糖水果富含果膠和抗氧化物質，有助于減少炎癥反應。每日攝入200-350克為宜，避免空腹食用酸性水果。禁止進食榴蓮、椰子等高脂水果。
5、健康油脂：
適量選用橄欖油、亞麻籽油等不飽和脂肪酸，每日控制在20-25毫升。可涼拌或低溫烹調，嚴禁反復煎炸。需完全避免動物油、奶油及人造黃油等高飽和脂肪。
膽囊炎合并膽囊息肉患者需建立規律飲食習慣，每日5-6餐少量進食，避免暴飲暴食。餐后30分鐘建議適度散步促進消化，睡眠時保持右側臥位減輕膽囊壓力。嚴格禁酒及碳酸飲料，每日飲水不少于1500毫升。若出現持續性右上腹痛、發熱或黃疸，應立即就醫評估是否需要手術治療。長期飲食管理需配合定期超聲復查，監測息肉大小變化。
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