空腹血糖7.01毫摩爾/升可能提示糖尿病，需結合糖化血紅蛋白或口服葡萄糖耐量試驗進一步確診。血糖升高的原因主要有胰島素分泌不足、胰島素抵抗、飲食結構失衡、肥胖及遺傳因素。
1、胰島素分泌不足：
胰腺β細胞功能受損會導致胰島素分泌減少，無法有效降低血糖。這種情況常見于1型糖尿病或晚期2型糖尿病，需通過胰島素注射或促泌劑類藥物控制血糖。
2、胰島素抵抗：
機體對胰島素敏感性下降，即使胰島素水平正常也無法發揮降糖作用。多與肥胖、缺乏運動相關，改善生活方式和使用胰島素增敏劑可緩解癥狀。
3、飲食結構失衡：
長期高糖高脂飲食會加重血糖代謝負擔。精制碳水化合物攝入過多會直接導致餐后血糖飆升，建議增加膳食纖維比例，選擇低升糖指數食物。
4、肥胖因素：
內臟脂肪堆積會分泌炎癥因子干擾胰島素信號傳導。體重指數超過28的人群糖尿病風險顯著增加，通過減重5%-10%可明顯改善血糖水平。
5、遺傳易感性：
糖尿病具有家族聚集性，特定基因變異會影響胰島功能。有糖尿病家族史者應提前進行生活方式干預，定期監測空腹和餐后血糖。
建議每日保持30分鐘以上有氧運動如快走、游泳，飲食上采用粗細糧搭配，控制每日主食攝入在200-300克，多食用綠葉蔬菜和低糖水果。烹飪方式以蒸煮為主，限制油炸食品。每周監測2-3次空腹及餐后2小時血糖，記錄血糖波動情況。出現多飲多尿、體重下降等癥狀時需及時就醫復查。
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