血清胰島素是由胰腺β細胞分泌的一種蛋白質激素，主要功能是調節血糖水平。
血清胰島素在人體代謝過程中發揮核心作用，它能促進葡萄糖從血液進入肝臟、肌肉和脂肪組織，降低血糖濃度。當血糖升高時，胰島素分泌增加，促使細胞攝取葡萄糖進行能量代謝或儲存為糖原。胰島素還能抑制肝臟糖原分解和脂肪分解，減少血糖來源。胰島素分泌異常可能導致血糖調節失衡，長期胰島素抵抗或分泌不足可能發展為糖尿病。檢測血清胰島素水平有助于評估胰島功能，對糖尿病診斷分型、治療方案制定有重要價值。空腹胰島素檢測通常與血糖、糖化血紅蛋白等指標聯合分析，餐后胰島素檢測可觀察胰島β細胞分泌能力。
保持規律作息和適度運動有助于維持正常胰島素敏感性，避免長期高糖高脂飲食可減少胰島β細胞負擔。若出現多飲多尿、體重異常變化等糖代謝異常癥狀，建議及時就醫檢查胰島功能。對于已確診糖代謝異常的人群，需遵醫囑定期監測胰島素及相關指標，配合飲食控制和藥物治療。
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