促甲狀腺激素（TSH）偏高時(shí)，飲食需注意控制碘攝入、增加硒和鋅的補(bǔ)充、避免致甲狀腺腫食物、保證優(yōu)質(zhì)蛋白攝入、限制精制糖類(lèi)。調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)有助于輔助調(diào)節(jié)甲狀腺功能，但需結(jié)合醫(yī)學(xué)治療。
1、控制碘攝入
碘是甲狀腺激素合成的原料，但過(guò)量可能加重甲狀腺功能異常。TSH偏高者應(yīng)避免海帶、紫菜等高碘食物，食鹽選擇無(wú)碘鹽。若合并甲狀腺結(jié)節(jié)或自身免疫性甲狀腺炎，需嚴(yán)格遵醫(yī)囑調(diào)整碘攝入量。
2、增加硒和鋅
硒參與甲狀腺激素代謝，缺乏可能加重甲狀腺功能減退?？赏ㄟ^(guò)巴西堅(jiān)果、牡蠣等補(bǔ)充。鋅是甲狀腺過(guò)氧化物酶的輔因子，瘦肉、南瓜籽等食物富含鋅。兩者協(xié)同作用有助于改善甲狀腺細(xì)胞功能。
3、避免致甲狀腺腫食物
卷心菜、西蘭花等十字花科蔬菜中的硫苷可能干擾碘吸收，建議焯水后食用。大豆及其制品中的異黃酮可能抑制甲狀腺過(guò)氧化物酶活性，需控制攝入量，避免與甲狀腺藥物同服。
4、保證優(yōu)質(zhì)蛋白
甲狀腺激素運(yùn)輸需血漿蛋白參與，每日應(yīng)攝入足量魚(yú)肉、雞蛋等優(yōu)質(zhì)蛋白。長(zhǎng)期蛋白質(zhì)不足可能導(dǎo)致甲狀腺激素結(jié)合球蛋白減少，影響激素的轉(zhuǎn)運(yùn)和利用效率。
5、限制精制糖類(lèi)
高糖飲食可能加重自身免疫反應(yīng)，TSH偏高者需減少甜點(diǎn)、含糖飲料攝入。選擇低升糖指數(shù)食物如燕麥、糙米，有助于維持血糖穩(wěn)定，減少對(duì)甲狀腺功能的間接影響。
TSH偏高患者除飲食調(diào)整外，需定期監(jiān)測(cè)甲狀腺功能指標(biāo)，避免過(guò)度勞累和情緒波動(dòng)。冬季注意保暖，適當(dāng)進(jìn)行快走、瑜伽等溫和運(yùn)動(dòng)。烹飪時(shí)優(yōu)先選擇蒸煮方式，減少高溫油炸。若出現(xiàn)乏力、畏寒等癥狀加重，應(yīng)及時(shí)復(fù)查甲狀腺功能并調(diào)整治療方案。合并妊娠、心血管疾病等特殊情況時(shí)，營(yíng)養(yǎng)方案需由內(nèi)分泌科醫(yī)生與臨床營(yíng)養(yǎng)師共同制定。
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