脂肪肝患者夏季可選擇適量飲用綠茶和山楂茶輔助調理。綠茶中的茶多酚有助于減少肝臟脂肪沉積，山楂茶則能促進脂質代謝，但需配合飲食控制與運動干預。
一、綠茶
綠茶富含兒茶素和茶多酚，能抑制肝臟脂質過氧化反應，減輕肝細胞炎癥。輕度脂肪肝患者每日飲用300-500毫升淡綠茶，可輔助降低血清轉氨酶水平。需避免空腹飲用或過量攝入，以免刺激胃腸黏膜。合并胃食管反流者應減少飲用。
二、山楂茶
山楂中的黃酮類物質和金絲桃苷能增強肝臟微粒體酶活性，加速膽固醇分解。建議選用干山楂片10-15克沸水沖泡，每日1-2次。山楂茶同時具有改善胰島素抵抗的作用，適合合并糖代謝異常的脂肪肝患者。脾胃虛寒者需配伍生姜飲用。
脂肪肝患者夏季飲食應以清蒸、涼拌等低脂烹飪方式為主，每日保證500克深色蔬菜攝入。每周進行150分鐘中等強度有氧運動，如游泳或快走。定期監測肝功能與肝臟超聲，中重度脂肪肝需遵醫囑使用水飛薊賓膠囊、多烯磷脂酰膽堿膠囊等護肝藥物。避免飲用含糖飲料及酒精，夜間23點前入睡有助于肝臟修復。
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