心臟病患者一般可以適量食用海鮮，但需注意選擇低脂低鹽的烹飪方式并控制攝入量。海鮮富含優質蛋白和Omega-3脂肪酸，對心血管有一定益處，但高尿酸血癥或對海鮮過敏者應避免。
海鮮中的三文魚、沙丁魚等深海魚類含有豐富的Omega-3脂肪酸，有助于降低血液甘油三酯水平，減少炎癥反應，可能改善血管內皮功能。貝類如牡蠣富含鋅元素，參與心肌能量代謝。建議每周食用2-3次，每次100-150克，優先選擇清蒸、水煮等少油少鹽的烹飪方式。蝦蟹類需注意去除膽固醇較高的頭部和卵黃部分。
合并高尿酸血癥的心臟病患者需限制嘌呤含量較高的帶魚、沙丁魚、鳳尾魚等海鮮攝入，以防誘發痛風。甲殼類海鮮可能引起過敏反應，初次嘗試應少量食用并觀察反應。部分腌制或加工海鮮制品鈉含量超標，可能加重心臟負荷，應避免選擇。服用華法林等抗凝藥物者需保持海鮮攝入量穩定，避免維生素K含量波動影響藥效。
心臟病患者的飲食需整體均衡，海鮮可作為優質蛋白來源之一，但不可替代藥物治療。建議在營養師指導下制定個性化食譜，定期監測血脂、尿酸等指標。若食用后出現胸悶、皮疹等不適，應立即停食并就醫。
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