蛋白質(zhì)低通常指血液中的蛋白質(zhì)含量低于正常范圍,可能由營養(yǎng)不良、肝腎疾病、消化吸收障礙或慢性消耗性疾病引起。
蛋白質(zhì)是維持人體正常生理功能的重要物質(zhì),參與組織修復(fù)、免疫調(diào)節(jié)和酶合成等多種功能。當?shù)鞍踪|(zhì)攝入不足或消耗過多時,血液中的總蛋白和白蛋白水平可能下降。輕度蛋白質(zhì)缺乏可能僅表現(xiàn)為乏力或頭發(fā)干枯,長期嚴重缺乏可能導(dǎo)致水腫、免疫力下降或傷口愈合延遲。消化系統(tǒng)疾病如克羅恩病或乳糜瀉會影響蛋白質(zhì)吸收,肝臟疾病如肝硬化會減少白蛋白合成,腎病綜合征則可能導(dǎo)致蛋白質(zhì)從尿液中大量流失。
部分特殊人群如長期素食者、老年人或術(shù)后患者更易出現(xiàn)蛋白質(zhì)不足。蛋白質(zhì)缺乏還可能伴隨其他營養(yǎng)素不足,需通過血液檢測結(jié)合臨床癥狀綜合判斷。日常飲食中應(yīng)保證優(yōu)質(zhì)蛋白攝入,如雞蛋、魚類、豆制品等,但嚴重缺乏時需在醫(yī)生指導(dǎo)下進行營養(yǎng)補充或治療原發(fā)病。
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