急性腸胃炎發作期不建議吃橘子，癥狀緩解后可少量食用。橘子含有較多果酸和膳食纖維，可能刺激胃腸黏膜加重腹痛腹瀉。
急性腸胃炎發作時胃腸黏膜處于充血水腫狀態，橘子中的有機酸可能直接刺激受損黏膜，誘發惡心嘔吐或腹部絞痛。橘子的高滲透壓特性可能加重腸道水分流失，使腹瀉癥狀惡化。部分患者對柑橘類水果中的果膠敏感，可能引發腸蠕動異常。
當嘔吐腹瀉癥狀緩解后，可嘗試少量食用去白色橘絡的橘瓣。選擇成熟度高的橘子，每次食用不超過半個，避免空腹食用。建議將橘瓣隔水加熱或微波爐短暫加熱，破壞部分果酸降低刺激性。合并胃食管反流的患者應完全避免食用。
急性期應選擇低渣流質飲食，如米湯、藕粉等。恢復期逐步過渡到香蕉、蘋果泥等低纖維食物。若進食后出現腹脹或腹痛加劇，應立即停止食用并就醫。注意觀察大便性狀變化，保持口服補液鹽的規律攝入，避免脫水加重胃腸負擔。
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