9月25日,由《財經智庫》主辦的“走進生命之源——品質·水資源可持續發展”公益論壇在吉林長白山舉行。論壇匯聚來自水利部門、高校科研機構及飲用水行業的專家學者,圍繞中國水資源現狀、水源保護、水資源可持續發展及健康飲水等議題展開深入探討。
水利部水土保持司原司長張學儉在主題演講中指出,中國水資源面臨“水多、水少、水臟、水渾”四大挑戰,洪澇災害、干旱缺水、水污染與水土流失問題并存。他強調,必須堅持“節水優先、系統治理”的治水思路,推動水資源的可持續發展、高質量發展。
吉林大學水科學與技術研究所所長肖長來教授詳細介紹了長白山天然礦泉的形成機制和獨特優勢。他表示,長白山區礦泉水量大質優,水質極佳,與國際知名水源地相當。但肖長來同時強調,長白山水資源開發需遵循限量開發、保護優先的原則,留住生態容量,避免單泉過度開采。
北京師范大學水科學研究院王金生教授指出了水資源可持續發展和飲水安全的關系。“水資源可持續發展是飲水安全的基礎,而飲水安全是水資源利用的最終目標之一。”他強調,飲水安全需從源頭保護入手,嚴格管控水源地環境,同時呼吁公眾加強健康飲水意識。
陸軍軍醫大學舒為群教授則通過引用美國學者的營養學報告數據說明,過去一百年間,人類主要食用的蔬菜中鈣、鎂、鐵等關鍵礦物質含量呈直線下降趨勢,導致現代人需攝入更多食物才能獲得等量營養。她指出,全球超20億人正面臨“隱性饑餓”——即維生素與礦物質缺乏,這會顯著增加兒童發育障礙及成人慢性病風險。“水是人類攝入量最大的一種食物,為補充營養,要注意多飲用富含天然礦物質的飲用水。”
本次論壇通過專家分享與實地考察,為推動水資源可持續利用與公眾飲水健康提供了重要思路和科學指導。
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