8月8日，茶咖日報(bào)的主要內(nèi)容有：
“奶茶界雙十一”戰(zhàn)報(bào)出爐：銷量普遍超預(yù)期
8月8日，觀察者網(wǎng)從多個(gè)奶茶、咖啡品牌處獲悉，立秋這一天，在外賣大戰(zhàn)史無前例的“秋天第一杯奶茶”節(jié)點(diǎn)，它們都交出了超出預(yù)期的爆單成績。
其中，瑞幸咖啡透露，立秋當(dāng)天，該品牌總銷售超過2000萬杯。上海、深圳、北京、廣州、杭州成為“秋一杯”單日銷量TOP5城市。瑞幸在上海銷量超過100萬杯，最高單量的門店為上海陸家嘴正大廣場1F店，當(dāng)天杯量達(dá)2691杯。
近期，瑞幸一系列新品和聯(lián)名引發(fā)行業(yè)關(guān)注。5月31日端午假期推出羽衣輕體果蔬茶，上線2周銷量突破1120萬杯；與《長安的荔枝》聯(lián)名的荔枝冰萃系列，上線兩天一度被搶到斷貨；7月推出的綠沙沙拿鐵首周銷量突破900萬杯。
除了主營的咖啡產(chǎn)品，在輕乳茶方面，瑞幸8月4日公布的數(shù)據(jù)顯示，輕乳茶系列一周年累計(jì)銷量超過3億杯。
另外，霸王茶姬方面表示，2025年“秋一杯”，品牌銷量環(huán)比上漲200%，同比去年增長28%。在北京、上海、廣州、湖南、云南等地，多家門店單量超過4000杯。
滬上阿姨公布，今年秋季，品牌精選廣西金桂搭配大別山黃茶推出了“富桂米麻薯牛乳茶”新品，以及限定買贈(zèng)的寓意著“潑天富‘桂’”的“桂花雨”擺件?！案毁F米麻薯牛乳茶”自8月6日上市僅兩天全國門店累計(jì)銷量已近55萬杯。
甜啦啦最新數(shù)據(jù)則顯示，截至8月7日21點(diǎn)02分，該品牌外賣GMV超2000萬元，破歷史單日全天峰值，外賣日銷量漲幅超500%，部分門店外賣銷量激增300%。
從地域上看，除安徽、河北、東三省熱度持續(xù)，天津、重慶、貴州、四川、山東、山西等地銷售數(shù)據(jù)也較為亮眼，同比增長超100%。
從產(chǎn)品上看，甜啦啦主推的清風(fēng)茉白鮮奶茶當(dāng)日銷量達(dá)50萬杯，經(jīng)典桶裝茶系列“一桶水果茶”和“一桶全家?！眴稳珍N量超100萬杯。
“雪王”同時(shí)在微博發(fā)出喜報(bào)：蜜雪冰城在“秋天的第一杯奶茶”期間取得佳績，立秋單日銷量突破7500萬杯。并表示“感謝蜜粉們的支持與喜愛”。
巴拿馬瑰夏咖啡拍賣單價(jià)創(chuàng)下超3萬美元紀(jì)錄
巴拿馬精品咖啡協(xié)會(huì)當(dāng)?shù)貢r(shí)間8月7日宣布，在當(dāng)天結(jié)束的2025年“巴拿馬最佳咖啡”線上拍賣會(huì)上，巴拿馬翡翠莊園出品的一款水洗瑰夏咖啡以每公斤30204美元成交，刷新咖啡拍賣單價(jià)紀(jì)錄。
這一批次拍賣的水洗瑰夏咖啡共20公斤，最終成交總價(jià)為60.4萬美元。拍賣會(huì)于當(dāng)?shù)貢r(shí)間6日晚6時(shí)開始，共成交50個(gè)批次、總計(jì)1000公斤咖啡，總成交額達(dá)286.1萬美元。每公斤平均成交價(jià)達(dá)2861.20美元，同樣創(chuàng)下歷史新高。
肯悅咖啡目標(biāo)直指1700家，百勝中國Q2經(jīng)營利潤創(chuàng)同期新高
鳳凰WEEKLY財(cái)經(jīng)8月8日報(bào)道，百勝中國旗下咖啡品牌——肯悅咖啡正加速擴(kuò)張。
據(jù)其最新發(fā)布的2025年第二季度財(cái)報(bào)，截至二季度末，肯悅咖啡已擴(kuò)展至1300多家門店，鑒于上半年取得的進(jìn)展，公司將肯悅咖啡2025年的開店目標(biāo)從之前的1500家提升至1700家。
與此同時(shí)，百勝中國整體也交出了一份穩(wěn)健的業(yè)績答卷。財(cái)報(bào)顯示，公司第二季度總收入同比增長4%至28億美元（不計(jì)及外幣換算影響）。與總收入增幅一致的還有系統(tǒng)銷售額，二季度也同比增長4%（不計(jì)及外幣換算影響）。
盈利方面，第二季度百勝中國經(jīng)營利潤同比增長14%至3.04億美元，創(chuàng)下同期歷史新高；核心經(jīng)營利潤同比增長14%。
百勝中國首席財(cái)務(wù)官Adrian Ding在財(cái)報(bào)業(yè)績會(huì)上表示：“肯悅咖啡新門店讓我們更貼近顧客，而我們并排設(shè)置的模塊KCOFFEE咖啡館增加了我們?yōu)轭櫩头?wù)的機(jī)會(huì)?！彼赋觯炯径瓤蠍偪Х瑞^的平均杯量持續(xù)增長，得益于菜單創(chuàng)新和外賣業(yè)務(wù)的增長。
貨車撞向門店致2人身亡，庫迪咖啡涉事門店、茶顏悅色回應(yīng)
據(jù)南都灣財(cái)社報(bào)道，8月6日下午6時(shí)許，在岳陽市洞庭南路與竹蔭街交匯處，一輛車身印有“庫迪咖啡”的貨車撞向一家茶顏悅色門店，造成2人輕微受傷，2人不幸去世。同日，岳陽樓區(qū)公安分局發(fā)布通報(bào)稱，目前傷者救治、事故調(diào)查及善后工作正在進(jìn)行中，并稱涉事小型電動(dòng)貨車是在卸貨后準(zhǔn)備移車時(shí)意外失控。
8月7日，茶顏悅色方面回應(yīng)南都灣財(cái)社，感謝社會(huì)各界關(guān)心，具體情況以警方通報(bào)為準(zhǔn)。同日，南都灣財(cái)社從接近庫迪的知情人士獲悉，庫迪方面對此感到痛心，正積極配合警方處理。
8月7日，南都灣財(cái)社致電庫迪咖啡（岳陽洞庭南路店），工作人員稱，事發(fā)時(shí)，門店員工在店內(nèi)工作，具體情況不太了解，運(yùn)送物資的車輛屬倉庫管理，目前該倉庫也配合警方調(diào)查，接下來，企業(yè)肯定會(huì)對配送貨車安全停車有更強(qiáng)化的要求。
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