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南方財經 21世紀經濟報道記者吳斌 上海報道
11月5—10日，第八屆中國國際進口博覽會（以下簡稱“進博會”）在上海舉辦。挪威海產局攜手多家挪威海產企業亮相挪威國家館，集中展示來自挪威原產地的優質海產，涵蓋大西洋三文魚、北極甜蝦、青花魚、北極鱈魚等多個品類。
在挪威海產局中國總監畢思明看來，進博會最獨特之處在于，它不僅僅是一個企業之間開展業務洽談的場所，更是一個綜合性的平臺。“這里既是拓展公共關系、政府關系的重要機會，也讓我們能夠與各類企業進行更宏觀層面的交流與合作探討。”
近年來中國市場蓬勃發展。畢思明告訴記者，從整體來看，中國目前已經是挪威海產出口額排名第三的大市場。而過去并非如此，如果回到2020年，中國還只是第十位。可以說，中國市場的重要性在這幾年持續上升。
如果未來幾年能保持目前的增長速度，畢思明預計，中國成為挪威海產的第一大出口市場已經不遠了。理論上甚至明年都有可能實現，雖然現在這么判斷還稍顯樂觀，但他堅信，在未來幾年內，中國一定會成為挪威海產的全球最大市場。
中國市場蓬勃發展
在全球主要市場中，近年來挪威海產品出口增長最多、最迅速的是中國市場。
今年前三季度挪威對華海產出口額增長42%，其中最大的增長引擎是三文魚。畢思明預計，未來中國的三文魚市場會繼續增長，很快就能進入世界前三。
2025年1月至9月，挪威向中國出口三文魚69376噸，出口額達61.9億挪威克朗，同比分別增長112.1%和66.5%。冰鮮三文魚整魚在中國市場的份額從去年的43%上升至今年的65%。中國已成為挪威三文魚全球第五大出口市場，也是前十大市場中增長最快的市場。
除了三文魚，挪威北極甜蝦在中國市場也飛速發展。畢思明表示，兩年前在挪威海產行業，沒有人預料到挪威北極甜蝦在中國市場的潛力，當時我們在中國市場占有率大概還不到1%。
畢思明回憶道，去年，挪威的海產行業希望能在中國建立起北極甜蝦的市場。那個時候，挪威海產行業的公司基本上都不認識中國北極甜蝦的進口商。為了讓挪威的北極甜蝦生產企業能夠更好地了解中國市場，在中國找到合作伙伴，挪威海產局組織了一個北極甜蝦的企業團來中國市場考察。
通過這樣的合作，以及中挪一些非常有利的貿易政策，畢思明發現，中挪北極甜蝦的貿易增長非常可觀，中國已經成為挪威北極甜蝦的全球最大市場。今年8月份，挪威北極甜蝦在中國的市占率達到了27%。
2025年前三季度，挪威向中國出口北極甜蝦7482噸，出口額近4億挪威克朗，同比分別增長484%和560%。得益于捕撈配額、關稅優惠和市場需求的多重利好，中國現已成為挪威北極甜蝦全球最大的出口市場。
挖掘未來增長潛力
當前中國的生鮮零售渠道正在經歷快速變革。挪威海產局也在利用電商、新零售等新興渠道，觸達更廣泛的消費者群體。
畢思明表示，今年挪威海產局重點研究了中國三文魚銷售價值鏈，分析三文魚在中國市場的銷售分布情況。結果顯示，增長最快的渠道其實是線上渠道，尤其是社區店與各類電商平臺。中國的線上平臺非常多，這成為今年推動三文魚市場增長的關鍵動力。
今年，挪威海產局的秋季推廣活動首次與外賣配送平臺合作，包括美團和淘寶閃購，這是一項試點，探索如何更好地利用新零售渠道。畢思明表示，明年挪威海產局計劃繼續推進，與更多優秀的平臺、中國本地行業伙伴展開更緊密的合作。
在畢思明看來，中國是最具潛力和活力的市場之一。根據2025年前九個月的出口情況，今年挪威海產對華出口額預計將有望突破125億挪威克朗。為進一步抓住中國市場的增長機遇，明年市場預算預計將提升70%。
展望未來，畢思明認為，中國和挪威在可持續海產、漁業養殖等方面有非常廣泛的合作空間。過往已經有非常多的成功合作經驗，比如，中挪大學之間有非常多的交流項目，未來中國和挪威可以在更多可持續議題上交換更深度的意見。
中國是世界上最大的海產品生產國和出口國，挪威是世界第二大海產品出口國。畢思明表示，中國和挪威之間的角色可以說是優勢互補，在生產和出口的海產品品類方面有所不同，在供應鏈上的角色也不同。在海產行業中，挪威需要中國，中國也需要挪威，雙方可以互補，共同合作。
本文鏈接：對話挪威海產局中國總監畢思明：中國有望成為挪威海產第一大市場http://www.sq15.cn/show-3-158595-0.html
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