讓技術(shù)更先進(jìn)、機(jī)制更靈活，推動(dòng)更多好種子破土而出、拔節(jié)孕穗，定能更好把握豐收的主動(dòng)權(quán)，托舉“舌尖上的幸福”
“哈密瓜，一年都能吃！”從一季嘗鮮到365天供應(yīng)，去年在新疆哈密舉辦的哈密瓜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展大會(huì)上，與會(huì)嘉賓提出的愿景，如今已成現(xiàn)實(shí)。“哈密瓜自由”，彰顯了種業(yè)創(chuàng)新跑出加速度。
創(chuàng)新之快，快在選育。過(guò)去測(cè)試新品種，科研人員追著節(jié)氣、土壤、氣候跑，到新疆、云南、海南挨個(gè)試，三年五載育一“種”。如今，哈密市哈密瓜鮮果產(chǎn)業(yè)鏈平臺(tái)種質(zhì)研發(fā)中心用上智能調(diào)控系統(tǒng)設(shè)備，一棚模擬三地環(huán)境，一季測(cè)試各類(lèi)參數(shù)，有效破解傳統(tǒng)育種周期長(zhǎng)、成本高的難題。
創(chuàng)新之快，也快在聯(lián)動(dòng)。從大田種到溫室種，從自然儲(chǔ)存到冷鏈保存，哈密瓜“嘗鮮期”不斷延長(zhǎng)。但實(shí)現(xiàn)全年供應(yīng)，靠一地生產(chǎn)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。哈密瓜鮮果產(chǎn)業(yè)鏈平臺(tái)在甘肅、山東等地建立夏秋季種植基地，在海南、云南等地布局冬春季生產(chǎn)。從北向南，接力輪作，“候鳥(niǎo)式”種植實(shí)現(xiàn)全年連續(xù)生產(chǎn)，破解旺季滯銷(xiāo)、淡季無(wú)貨矛盾。這種以空間換時(shí)間的策略，關(guān)鍵在于提升種子區(qū)域適配性，實(shí)現(xiàn)資源全國(guó)配置。
一個(gè)“快”字，體現(xiàn)了回應(yīng)市場(chǎng)需求的速度，也反映出打好種業(yè)翻身仗的成效。
種業(yè)振興，安全是底線(xiàn)，質(zhì)量是追求。哈密瓜在我國(guó)已有2000多年栽培史，但老品種未必能滿(mǎn)足新需求。哈密瓜鮮果產(chǎn)業(yè)鏈平臺(tái)根據(jù)消費(fèi)者對(duì)甜度、風(fēng)味的不同需求精準(zhǔn)育種，以定制化產(chǎn)品對(duì)接多樣化需求。不久前，平臺(tái)對(duì)口味征集意見(jiàn)，“湖南的朋友，你們想吃什么口味的哈密瓜，請(qǐng)告訴我們”，以期研發(fā)出適合當(dāng)?shù)厝丝谖兜钠贩N。美好生活需要日益增長(zhǎng)，單一品種很難包打天下。育種能否跟上需求變化，直接關(guān)乎群眾的“果籃子”。從生產(chǎn)導(dǎo)向到市場(chǎng)導(dǎo)向，從產(chǎn)量?jī)?yōu)先到品質(zhì)優(yōu)先，思路之變彰顯著種業(yè)的進(jìn)步。
市場(chǎng)需求不只是消費(fèi)者需求。新品種闖出大市場(chǎng)，必須滿(mǎn)足產(chǎn)業(yè)鏈各方利益——消費(fèi)者希望味道好，銷(xiāo)售者希望貨架期長(zhǎng)，種植者希望坐果率高、裂果率低。網(wǎng)紋瓜“都蜜101”，抗病性強(qiáng)、耐熱不易早衰；西瓜“中密一號(hào)”，不易裂果，存放時(shí)間長(zhǎng)……生產(chǎn)省心，運(yùn)輸安心，消費(fèi)舒心，助力這些新品打開(kāi)市場(chǎng)。由此可見(jiàn)，育種要做試驗(yàn)，也要做調(diào)研。將氣候土壤等自然條件、種植倉(cāng)儲(chǔ)等產(chǎn)業(yè)環(huán)節(jié)、品質(zhì)口味等消費(fèi)偏好作為“導(dǎo)航儀”，品種更新才能找準(zhǔn)方向。
快速回應(yīng)需求，科技創(chuàng)新是關(guān)鍵支撐。在新疆，依托分子標(biāo)記，動(dòng)態(tài)跟蹤甜瓜的甜度香氣，使其在生長(zhǎng)過(guò)程中得到精細(xì)調(diào)控；借助基因編輯，棉花風(fēng)沙里能扎根，干旱時(shí)會(huì)鎖水；借助航天育種，玉米的綜合價(jià)值得到提升……正如一名專(zhuān)家所言，“過(guò)去‘腳跑斷’，現(xiàn)在‘?dāng)?shù)跑路’”，新技術(shù)應(yīng)用讓“經(jīng)驗(yàn)育種”升級(jí)為“精準(zhǔn)設(shè)計(jì)”。
種業(yè)振興，難在選育的“第一公里”，也難在落地的“最后一公里”。解決這兩個(gè)問(wèn)題，不能“單打獨(dú)斗”，而要全產(chǎn)業(yè)鏈“協(xié)同作戰(zhàn)”。時(shí)下，一些地方建立商業(yè)化育種體系，由院所出技術(shù)、企業(yè)出資金、平臺(tái)出服務(wù)，避免科研院所“關(guān)起門(mén)來(lái)搞研究”、企業(yè)“急功近利賣(mài)種子”等現(xiàn)象。以市場(chǎng)為導(dǎo)向推進(jìn)育種創(chuàng)新，產(chǎn)學(xué)研深度合作，育繁推一體推進(jìn)，讓優(yōu)種更快結(jié)出碩果、走向餐桌，正是科技創(chuàng)新和產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新深度融合的優(yōu)勢(shì)所在。
“西瓜奶奶”吳明珠院士有一個(gè)心愿，在氣候濕熱的重慶種出新疆哈密瓜。不久前，在她的兒子、孫女的接力下，“玉露明珠”哈密瓜首次在渝試種成功。邁向“十五五”，深入實(shí)施種業(yè)振興行動(dòng)，讓技術(shù)更先進(jìn)、機(jī)制更靈活，推動(dòng)更多好種子破土而出、拔節(jié)孕穗，定能更好把握豐收的主動(dòng)權(quán)，托舉“舌尖上的幸福”。
（人民網(wǎng)記者 唐佳）
本文鏈接：哈密瓜緣何四季甜（現(xiàn)場(chǎng)評(píng)論）http://www.sq15.cn/show-5-76372-0.html
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