過敏性紫癜患者飲食需避免誘發過敏的食物，適宜選擇低敏、富含維生素且易消化的食物。飲食管理主要包括避免高敏食物、補充維生素C、選擇優質蛋白、增加膳食纖維攝入、保持飲食清淡五個方面。
1、避免高敏食物：
過敏性紫癜與食物過敏密切相關，常見致敏食物包括海鮮、雞蛋、牛奶、花生等。患者需通過過敏原檢測明確個體敏感食物，嚴格避免攝入。急性發作期建議暫時停用所有可疑致敏食物，待癥狀穩定后再逐步嘗試添加。
2、補充維生素C：
維生素C可增強毛細血管韌性，減輕紫癜癥狀。建議每日攝入300-500毫克，優先通過新鮮果蔬補充，如獼猴桃、橙子、西蘭花、甜椒等。需注意部分患者可能對酸性水果過敏，應選擇個體耐受的品種。
3、選擇優質蛋白：
推薦食用低敏性蛋白質如淡水魚類、雞肉、豆制品等，避免牛羊肉等易致敏動物蛋白。蛋白質攝入量按每日每公斤體重1-1.2克計算，采用清蒸、燉煮等低溫烹飪方式，減少油脂和調味品添加。
4、增加膳食纖維：
適量膳食纖維有助于維持腸道屏障功能，降低過敏原吸收。可選擇燕麥、糙米、南瓜等低敏谷薯類，以及蘋果、香蕉等去皮水果。每日攝入25-30克，分次隨餐食用，避免一次性大量攝入引起腹脹。
5、保持飲食清淡：
限制辛辣刺激、腌制食品及含添加劑食物，烹調以少油少鹽為原則。發作期建議采用半流質飲食如粥類、軟爛面條，緩解期逐步過渡到普通飲食。每日飲水量保持在1500-2000毫升，促進代謝廢物排出。
過敏性紫癜患者需建立個體化飲食方案，急性期嚴格記錄飲食日記，觀察皮膚反應與食物攝入的關聯性。穩定期可每3-5天嘗試添加一種新食物，每次添加量不超過50克。合并腎損害者需限制蛋白質和鈉鹽攝入，消化道出血時應禁食并接受靜脈營養支持。日常注意飲食衛生，避免進食不潔或變質食物，餐具定期消毒。適當配合溫和運動如散步、太極拳等增強體質，但需避免劇烈運動誘發皮膚出血。保持規律作息，避免情緒波動和過度疲勞等誘發因素。
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