嬰兒拉肚子一般可以吃蒸蘋果，有助于緩解腹瀉癥狀。蒸蘋果含有果膠和鞣酸，能幫助收斂腸道、減少水分流失。但若腹瀉伴隨嘔吐、發熱或血便，需立即就醫。
蒸蘋果中的果膠經過加熱后形成凝膠狀物質，可吸附腸道內多余水分和毒素，減輕腹瀉癥狀。鞣酸能抑制腸道蠕動，減少排便次數。制作時需徹底削皮去核，切成小塊蒸至軟爛，避免添加糖分。建議將蒸蘋果搗成泥狀，少量多次喂食，每次不超過30克。觀察嬰兒大便性狀變化，若腹瀉持續超過24小時無改善應停用。
部分嬰兒可能對蘋果過敏，首次食用后需觀察是否出現皮疹、嘔吐等反應。嚴重腹瀉或輪狀病毒感染時，蒸蘋果僅能輔助緩解癥狀，不能替代補液鹽或藥物治療。6個月以下嬰兒腸胃功能未完善，不建議通過食物干預腹瀉，應以母乳或配方奶為主。先天性果糖不耐受患兒禁止食用蘋果制品。
嬰兒腹瀉期間需注意補充水分，可選用口服補液鹽預防脫水。母乳喂養者繼續按需哺乳，配方奶喂養者可暫時稀釋奶粉濃度。避免高糖、高脂食物，暫停添加新輔食。保持臀部清潔干燥，每次排便后用溫水清洗并涂抹護臀霜。若腹瀉伴隨精神萎靡、尿量減少、眼窩凹陷等脫水表現，須立即就醫。
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