打開柜子發(fā)現(xiàn)幾包被遺忘的茶葉，包裝上落滿灰塵，生產(chǎn)日期還是三年前...這種場景是不是很熟悉？先別急著扔，你手里的可能是"可以喝的古董"，也可能是"該扔的毒藥"。Ia8速刷資訊——每天刷點(diǎn)最新資訊，了解這個(gè)世界多一點(diǎn)SUSHUAPOS.COM
Ia8速刷資訊——每天刷點(diǎn)最新資訊，了解這個(gè)世界多一點(diǎn)SUSHUAPOS.COM
一、茶葉過期≠變質(zhì)
1、發(fā)酵程度決定保質(zhì)期Ia8速刷資訊——每天刷點(diǎn)最新資訊，了解這個(gè)世界多一點(diǎn)SUSHUAPOS.COM
全發(fā)酵的紅茶保質(zhì)期約2-3年，半發(fā)酵的白茶能存10年以上，后發(fā)酵的普洱茶更是越陳越香。判斷標(biāo)準(zhǔn)不是包裝日期，而是工藝特性。Ia8速刷資訊——每天刷點(diǎn)最新資訊，了解這個(gè)世界多一點(diǎn)SUSHUAPOS.COM
2、儲(chǔ)存條件比時(shí)間重要Ia8速刷資訊——每天刷點(diǎn)最新資訊，了解這個(gè)世界多一點(diǎn)SUSHUAPOS.COM
密封避光的茶葉，放5年可能比開封3個(gè)月的更新鮮。檢查是否有霉斑、異味才是關(guān)鍵，別被數(shù)字嚇到。Ia8速刷資訊——每天刷點(diǎn)最新資訊，了解這個(gè)世界多一點(diǎn)SUSHUAPOS.COM
3、感官測試最靠譜Ia8速刷資訊——每天刷點(diǎn)最新資訊，了解這個(gè)世界多一點(diǎn)SUSHUAPOS.COM
取少量茶葉用溫水快速?zèng)_洗，觀察湯色是否渾濁，聞聞?dòng)袥]有陳味或霉味，小啜一口測試喉嚨是否發(fā)緊。Ia8速刷資訊——每天刷點(diǎn)最新資訊，了解這個(gè)世界多一點(diǎn)SUSHUAPOS.COM
二、不同茶類的"賞味期限"
1、紅茶：18-36個(gè)月Ia8速刷資訊——每天刷點(diǎn)最新資訊，了解這個(gè)世界多一點(diǎn)SUSHUAPOS.COM
氧化程度高容易走味，但真空包裝未開封的可以適當(dāng)延長。出現(xiàn)油耗味就該淘汰。Ia8速刷資訊——每天刷點(diǎn)最新資訊，了解這個(gè)世界多一點(diǎn)SUSHUAPOS.COM
2、白茶：10年以上Ia8速刷資訊——每天刷點(diǎn)最新資訊，了解這個(gè)世界多一點(diǎn)SUSHUAPOS.COM
隨著時(shí)間會(huì)產(chǎn)生棗香、藥香等獨(dú)特風(fēng)味。存儲(chǔ)得當(dāng)?shù)睦习撞枭韮r(jià)能翻幾十倍。Ia8速刷資訊——每天刷點(diǎn)最新資訊，了解這個(gè)世界多一點(diǎn)SUSHUAPOS.COM
3、普洱：20-50年Ia8速刷資訊——每天刷點(diǎn)最新資訊，了解這個(gè)世界多一點(diǎn)SUSHUAPOS.COM
微生物持續(xù)轉(zhuǎn)化帶來風(fēng)味變化，生普存放15年左右口感最佳。注意避免濕倉霉變。Ia8速刷資訊——每天刷點(diǎn)最新資訊，了解這個(gè)世界多一點(diǎn)SUSHUAPOS.COM
Ia8速刷資訊——每天刷點(diǎn)最新資訊，了解這個(gè)世界多一點(diǎn)SUSHUAPOS.COM
三、家庭存茶避坑指南
1、遠(yuǎn)離廚房衛(wèi)生間Ia8速刷資訊——每天刷點(diǎn)最新資訊，了解這個(gè)世界多一點(diǎn)SUSHUAPOS.COM
油煙、水汽都是茶葉殺手。最好放在書房衣柜頂部，那里溫濕度最穩(wěn)定。Ia8速刷資訊——每天刷點(diǎn)最新資訊，了解這個(gè)世界多一點(diǎn)SUSHUAPOS.COM
2、原包裝別急著拆Ia8速刷資訊——每天刷點(diǎn)最新資訊，了解這個(gè)世界多一點(diǎn)SUSHUAPOS.COM
錫箔袋加紙箱是最佳防護(hù)，拆封后要用瓷罐或紫砂罐保存，避免塑料容器。Ia8速刷資訊——每天刷點(diǎn)最新資訊，了解這個(gè)世界多一點(diǎn)SUSHUAPOS.COM
3、定期檢查不偷懶Ia8速刷資訊——每天刷點(diǎn)最新資訊，了解這個(gè)世界多一點(diǎn)SUSHUAPOS.COM
梅雨季要每周查看，發(fā)現(xiàn)受潮立即用炭火烘焙，別等霉變才后悔。Ia8速刷資訊——每天刷點(diǎn)最新資訊，了解這個(gè)世界多一點(diǎn)SUSHUAPOS.COM
四、這些情況必須扔掉
1、肉眼可見的霉斑Ia8速刷資訊——每天刷點(diǎn)最新資訊，了解這個(gè)世界多一點(diǎn)SUSHUAPOS.COM
尤其是黃曲霉菌，用開水都?xì)⒉凰溃瑒e拿健康冒險(xiǎn)。Ia8速刷資訊——每天刷點(diǎn)最新資訊，了解這個(gè)世界多一點(diǎn)SUSHUAPOS.COM
2、刺鼻的異味Ia8速刷資訊——每天刷點(diǎn)最新資訊，了解這個(gè)世界多一點(diǎn)SUSHUAPOS.COM
正常的陳香是舒服的，如果出現(xiàn)酸餿味、腐臭味絕對(duì)不能再喝。Ia8速刷資訊——每天刷點(diǎn)最新資訊，了解這個(gè)世界多一點(diǎn)SUSHUAPOS.COM
3、茶湯渾濁鎖喉Ia8速刷資訊——每天刷點(diǎn)最新資訊，了解這個(gè)世界多一點(diǎn)SUSHUAPOS.COM
好茶湯應(yīng)該透亮順滑，喝完后喉嚨發(fā)緊或胃部不適就是警.告信號(hào)。Ia8速刷資訊——每天刷點(diǎn)最新資訊，了解這個(gè)世界多一點(diǎn)SUSHUAPOS.COM
Ia8速刷資訊——每天刷點(diǎn)最新資訊，了解這個(gè)世界多一點(diǎn)SUSHUAPOS.COM
那些被妥善保存的老茶，正在發(fā)生著美妙的化學(xué)變化。就像去年在茶博會(huì)上喝到的90年代老白茶，琥珀色的茶湯里藏著時(shí)光的味道。快去看看你家柜子，說不定也藏著這樣的驚喜。記住，判斷茶葉去留要用眼睛、鼻子和舌頭，而不是只看包裝上的數(shù)字。Ia8速刷資訊——每天刷點(diǎn)最新資訊，了解這個(gè)世界多一點(diǎn)SUSHUAPOS.COM
本文鏈接：家里放了3、5年的紅茶、白茶、普洱茶，還能不能泡來喝？http://www.sq15.cn/show-9-61944-0.html
聲明：本網(wǎng)站為非營利性網(wǎng)站，本網(wǎng)頁內(nèi)容由互聯(lián)網(wǎng)博主自發(fā)貢獻(xiàn)，不代表本站觀點(diǎn)，本站不承擔(dān)任何法律責(zé)任。天上不會(huì)到餡餅，請(qǐng)大家謹(jǐn)防詐騙！若有侵權(quán)等問題請(qǐng)及時(shí)與本網(wǎng)聯(lián)系，我們將在第一時(shí)間刪除處理。
上一篇： 癌癥會(huì)遺傳嗎？父母若是患有這幾種癌，子女可能會(huì)“中招”
下一篇： 越來越多人得甲狀腺癌，跟吃碘鹽有關(guān)系嗎？今天跟你實(shí)話實(shí)說