脂肪肝的防治要點主要有調整飲食結構、控制體重、限制飲酒、增加運動、定期體檢。
1、調整飲食結構
脂肪肝患者需減少高脂肪、高糖食物的攝入，避免動物內臟、油炸食品及含糖飲料。建議增加膳食纖維攝入，選擇全谷物、新鮮蔬菜和低糖水果。優質蛋白可從魚類、豆制品中獲取，烹飪方式以蒸煮為主。每日三餐定時定量，避免暴飲暴食，晚餐不宜過晚進食。
2、控制體重
超重或肥胖是脂肪肝的主要誘因，建議通過科學減重使體質指數逐漸達到正常范圍。減重速度應控制在每周0.5-1公斤，避免快速減肥導致肝功能異常。可記錄每日飲食和體重變化，必要時在營養師指導下制定個性化方案。腰圍男性需控制在90厘米以下，女性80厘米以下。
3、限制飲酒
酒精會直接損傷肝細胞，加重脂肪肝病情。建議男性每日酒精攝入不超過25克，女性不超過15克，最好完全戒酒。注意避免飲用高度白酒，紅酒也需嚴格控制量。長期飲酒者應逐步減量，突然戒酒可能引發戒斷反應。
4、增加運動
每周進行150分鐘以上中等強度有氧運動，如快走、游泳、騎自行車等。運動時心率維持在最大心率的60%-70%，每次持續30分鐘以上?？山Y合抗阻訓練每周2-3次，增強肌肉含量。避免久坐不動，每1小時起身活動5分鐘。運動需循序漸進，肝功能異常時避免劇烈運動。
5、定期體檢
每6-12個月檢查肝功能、血脂、血糖和肝臟超聲。監測轉氨酶、γ-谷氨酰轉肽酶等指標變化。合并代謝綜合征者需同時監測血壓、尿酸等。發現肝功能異?；蚶w維化跡象時，應及時進行彈性成像等進一步檢查。有肝癌家族史者需增加甲胎蛋白檢測。
脂肪肝患者需建立長期健康管理計劃，保持規律作息和良好心態。注意補充維生素E、水飛薊素等護肝成分，但避免盲目服用保健品。合并糖尿病或高脂血癥時需同步治療基礎疾病。出現乏力、肝區不適等癥狀應及時就醫，避免發展為脂肪性肝炎或肝硬化。日?？娠嬘镁G茶、菊花茶等有益肝臟的飲品，但不宜過量。
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