脂肪肝可能由肥胖、酒精攝入、胰島素抵抗、藥物副作用、病毒性肝炎等原因引起，通常表現為肝區不適、乏力、食欲減退、黃疸、肝腫大等癥狀。
1、肥胖：
長期熱量攝入過剩導致脂肪在肝細胞內堆積，是脂肪肝最常見的原因。內臟脂肪過多會釋放游離脂肪酸進入肝臟，超過肝臟代謝能力時形成脂肪變性。這類患者需通過控制體重、減少精制碳水攝入來改善。
2、酒精攝入：
乙醇代謝產物會抑制脂肪酸氧化，促進甘油三酯合成，每日飲酒超過40克酒精持續5年即可導致酒精性脂肪肝。患者可能出現右上腹悶痛、γ-谷氨酰轉肽酶升高，戒酒是根本治療措施。
3、胰島素抵抗：
2型糖尿病患者常伴隨非酒精性脂肪肝，高胰島素血癥會激活固醇調節元件結合蛋白，促進肝臟脂肪合成。這類患者通常伴有腰圍增粗、黑棘皮癥表現，需通過改善胰島素敏感性治療。
4、藥物副作用：
糖皮質激素、他莫昔芬等藥物可能干擾肝臟脂蛋白代謝，導致藥物性脂肪肝。通常在用藥后3-6個月出現轉氨酶輕度升高，調整用藥方案后可逆轉。
5、病毒性肝炎：
丙型肝炎病毒感染會改變肝臟脂質代謝途徑，約50%患者合并肝脂肪變性。除典型肝炎癥狀外，可能出現肝掌、蜘蛛痣等體征，需進行抗病毒治療。
脂肪肝患者日常需保持每周150分鐘中等強度運動，如快走、游泳等有氧運動。飲食建議采用地中海飲食模式，增加ω-3脂肪酸攝入，限制果糖含量高的加工食品。定期監測肝功能、肝臟超聲，中重度脂肪肝患者每半年需評估肝纖維化程度。合并代謝綜合征者應同時控制血壓、血糖、血脂等危險因素。
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