糖尿病患者需避免高糖、高脂、高鹽及精制碳水化合物食物，主要包括含糖飲料、甜點、油炸食品、腌制食品、精米白面等?？刂骑嬍秤兄诜€定血糖，減少并發癥風險。
1、含糖飲料
含糖飲料如碳酸飲料、果汁、奶茶等含有大量添加糖，會迅速升高血糖。糖尿病患者飲用后可能導致血糖波動，增加胰島素抵抗。建議選擇無糖茶、白開水或淡檸檬水替代。
2、甜點
蛋糕、餅干、冰淇淋等甜點通常含有精制糖和反式脂肪酸，不僅升糖指數高，還可能加重血脂異常。糖尿病患者若需解饞，可少量食用代糖制作的甜點，但仍需控制總量。
3、油炸食品
炸雞、薯條等油炸食品脂肪含量高，長期攝入易導致肥胖和心血管疾病。高溫油炸還可能產生有害物質。糖尿病患者應選擇蒸、煮、燉等低脂烹飪方式。
4、腌制食品
咸菜、臘肉等腌制食品鈉含量超標，可能引發高血壓并加重腎臟負擔。糖尿病患者常合并高血壓，需嚴格限制每日鹽攝入量在5克以內，多吃新鮮蔬菜補充鉀離子。
5、精制碳水化合物
白米飯、白面包等精制谷物缺乏膳食纖維，消化吸收快，易引起餐后血糖飆升。建議用糙米、燕麥等全谷物替代，搭配優質蛋白和蔬菜延緩糖分吸收。
糖尿病患者除避免上述食物外，還需注意定時定量進餐，每日主食控制在200-300克，優先選擇低升糖指數食物。適當進行快走、游泳等有氧運動，每周至少150分鐘。定期監測血糖，遵醫囑調整降糖方案。出現頭暈、心悸等低血糖癥狀時立即進食15克碳水化合物。保持規律作息和良好心態對血糖管理同樣重要。
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