保護(hù)肝臟可通過調(diào)整飲食、控制體重、限制飲酒、謹(jǐn)慎用藥、定期體檢等方式實(shí)現(xiàn)。肝臟作為人體重要代謝器官，其健康狀態(tài)直接影響整體機(jī)能。
1、調(diào)整飲食
適量攝入優(yōu)質(zhì)蛋白如魚肉豆制品有助于肝細(xì)胞修復(fù)，每日蔬菜水果應(yīng)達(dá)到500克以上，其中西藍(lán)花等十字花科蔬菜含硫化合物可促進(jìn)肝臟解毒。減少油炸食品與反式脂肪酸攝入，避免加重肝臟代謝負(fù)擔(dān)。高糖飲食可能導(dǎo)致非酒精性脂肪肝，需控制添加糖攝入量在每日25克以下。
2、控制體重
體重指數(shù)超過24可能引發(fā)脂肪肝，建議通過有氧運(yùn)動(dòng)與力量訓(xùn)練結(jié)合的方式維持健康體重。每周進(jìn)行150分鐘中等強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)如快走游泳，可改善肝臟胰島素抵抗。腰圍男性應(yīng)控制在90厘米以下，女性80厘米以下，避免內(nèi)臟脂肪堆積影響肝功能。
3、限制飲酒
男性每日酒精攝入不宜超過25克，女性不超過15克，相當(dāng)于啤酒750毫升或葡萄酒250毫升。長(zhǎng)期過量飲酒會(huì)導(dǎo)致酒精性肝炎甚至肝硬化，建議每周至少保持2-3天無酒精日。飲酒時(shí)避免空腹，可搭配高蛋白食物減緩酒精吸收速度。
4、謹(jǐn)慎用藥
對(duì)乙酰氨基酚等解熱鎮(zhèn)痛藥超量使用可能造成肝損傷，聯(lián)合用藥時(shí)需咨詢醫(yī)師。中藥何首烏、雷公藤等具有肝毒性，應(yīng)嚴(yán)格遵循醫(yī)囑服用。使用抗結(jié)核藥異煙肼期間需定期監(jiān)測(cè)肝功能，出現(xiàn)乏力黃疸應(yīng)立即就醫(yī)。
5、定期體檢
每年應(yīng)進(jìn)行肝功能檢查和肝臟超聲篩查，乙肝表面抗原陽(yáng)性者需每3-6個(gè)月復(fù)查。40歲以上人群建議檢測(cè)肝臟彈性成像，早期發(fā)現(xiàn)纖維化跡象。有肝癌家族史者應(yīng)增加甲胎蛋白檢測(cè)，必要時(shí)進(jìn)行增強(qiáng)CT或核磁共振檢查。
保持規(guī)律作息有助于肝臟在夜間完成解毒過程，建議23點(diǎn)前入睡。接觸化學(xué)制劑時(shí)做好防護(hù)，避免四氯化碳等肝毒性物質(zhì)經(jīng)皮膚吸收。接種乙肝疫苗是預(yù)防病毒性肝炎最有效手段，未接種者應(yīng)及時(shí)補(bǔ)種。出現(xiàn)食欲減退、皮膚黃染等異常癥狀時(shí)，須立即到消化內(nèi)科或肝病科就診。
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