甲狀腺結節患者一般可以適量食用海產品，但需根據結節性質及甲狀腺功能狀態調整攝入量。甲狀腺結節可能與碘攝入異常、炎癥刺激、遺傳等因素有關，建議在醫生指導下結合實驗室檢查結果決定飲食方案。
海產品富含優質蛋白、不飽和脂肪酸及微量元素，適量食用有助于維持正常代謝功能。未合并甲狀腺功能異常的良性結節患者，每周攝入2-3次海魚、蝦類等中低碘含量海產品較為適宜。紫菜、海帶等高碘藻類應控制頻率，每月不超過1-2次。烹飪時建議選擇清蒸、水煮等方式，避免腌制或添加過量鹽分。
合并甲亢或自主功能性結節患者應嚴格限制高碘海產品，以防加重甲狀腺激素分泌異常。橋本甲狀腺炎伴結節者需注意監測尿碘水平，過量碘攝入可能加速甲狀腺組織破壞。部分深海魚類含汞量較高，長期大量食用可能影響甲狀腺過氧化物酶活性，建議選擇鯖魚、三文魚等低汞品種。
甲狀腺結節患者日常應保持均衡飲食，增加新鮮蔬菜水果攝入。定期復查甲狀腺超聲和功能指標，避免吸煙、熬夜等可能刺激結節增長的因素。如出現頸部壓迫感、聲音嘶啞或短期內結節明顯增大，應及時就診內分泌科或普外科進一步評估。
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