非病毒性肝炎可能由藥物性肝損傷、酒精性肝病、自身免疫性肝炎、代謝性疾病、中毒性肝損傷等原因引起，可通過停用肝毒性藥物、戒酒、免疫抑制治療、代謝調控、解毒治療等方式干預。
1、藥物性肝損傷
部分藥物如對乙酰氨基酚、抗結核藥、化療藥物等可能直接損害肝細胞或誘發過敏反應。患者可能出現乏力、食欲減退、黃疸等癥狀。臨床常用還原型谷胱甘肽、多烯磷脂酰膽堿、甘草酸制劑等藥物進行保肝治療。發現肝功能異常時應立即停用可疑藥物。
2、酒精性肝病
長期過量飲酒會導致肝細胞脂肪變性，進而發展為酒精性肝炎甚至肝硬化。典型表現包括肝區隱痛、蜘蛛痣、肝掌等。治療核心是嚴格戒酒，配合復合維生素B、腺苷蛋氨酸、水飛薊素等藥物改善肝功能。重度患者需營養支持治療。
3、自身免疫性肝炎
免疫系統錯誤攻擊肝細胞所致，女性多見，常伴發其他自身免疫病。血清學檢查可見抗核抗體陽性。潑尼松、硫唑嘌呤等免疫抑制劑是主要治療藥物，需定期監測肝功能和白蛋白水平。未及時控制可能進展為肝硬化。
4、代謝性疾病
威爾遜病、血色病等遺傳代謝缺陷可導致銅或鐵在肝臟過度沉積。表現為角膜色素環、血糖異常等特征。需終身服用青霉胺、去鐵胺等金屬螯合劑，配合低銅低鐵飲食。肝移植是終末期患者的治療選擇。
5、中毒性肝損傷
接觸四氯化碳、毒蕈等肝毒性物質后，可能出現惡心嘔吐、凝血功能障礙等急性肝衰竭表現。早期洗胃、血液凈化可清除毒物，N-乙酰半胱氨酸對部分毒蕈中毒有效。重癥需人工肝支持或肝移植治療。
非病毒性肝炎患者應保持規律作息，避免熬夜和過度勞累。飲食選擇高蛋白、低脂肪、富含維生素的食物，如魚肉、雞蛋、西藍花等，嚴格禁酒。適當進行散步、太極拳等低強度運動，避免劇烈運動加重肝臟負擔。定期復查肝功能、超聲等檢查，出現皮膚黃染、腹水等癥狀及時就醫。合并糖尿病或高血壓者需同步控制基礎疾病。
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