糖尿病患者可以適量飲用乳糖牛奶，但需根據個體血糖控制情況及乳糖耐受能力調整攝入量。乳糖牛奶含有乳糖和蛋白質，可能對血糖產生影響，建議選擇低脂或無糖型產品。
乳糖牛奶中的乳糖屬于天然糖類，每100毫升約含4-5克碳水化合物，升糖指數中等。對于血糖控制穩定的患者，每日攝入200-300毫升乳糖牛奶通常不會造成明顯血糖波動，且能補充優質蛋白和鈣質。飲用時可搭配全麥面包等低升糖指數食物，延緩糖分吸收。部分品牌推出的高蛋白低乳糖牛奶更適合糖尿病患者，其乳糖含量可降低至普通牛奶的30%。
合并乳糖不耐受的糖尿病患者可能出現腹脹、腹瀉等不適，這類人群可選擇零乳糖牛奶或發酵乳制品。發酵過程中乳糖被分解為乳酸，碳水化合物總量減少，如無糖酸奶的升糖負荷較普通牛奶更低。需注意調味乳制品可能添加蔗糖或果葡糖漿，購買時應仔細查看營養成分表，避免選擇碳水化合物含量超過5克/100毫升的產品。
建議糖尿病患者在醫生或營養師指導下制定個性化乳制品攝入方案，初次嘗試乳糖牛奶后應監測餐后2小時血糖。若出現血糖明顯升高或胃腸不適，可替換為杏仁奶、豆漿等植物蛋白飲品。日常需將乳制品納入全天碳水化合物總量計算，避免與其他高糖食物同餐食用。
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