青海西寧：民眾免費品嘗特色月餅
10月5日，民眾在青海省西寧市中心廣場觀看青海大月餅制作過程并免費品嘗。每年中秋節，當地民眾習慣將面粉揉成團后，抹上用食用油混合香豆粉、姜黃粉等純植物制成的“色料”，表面鑲嵌精致的彩色面花，上爐用籠屜蒸出花式大饃。圖為民眾觀看月餅制作過程。中新社記者 馬銘言 攝
10月5日，民眾在青海省西寧市中心廣場觀看青海大月餅制作過程并免費品嘗。每年中秋節，當地民眾習慣將面粉揉成團后，抹上用食用油混合香豆粉、姜黃粉等純植物制成的“色料”，表面鑲嵌精致的彩色面花，上爐用籠屜蒸出花式大饃。圖為面點師在月餅外皮上進行裝飾。中新社記者 馬銘言 攝
10月5日，民眾在青海省西寧市中心廣場觀看青海大月餅制作過程并免費品嘗。每年中秋節，當地民眾習慣將面粉揉成團后，抹上用食用油混合香豆粉、姜黃粉等純植物制成的“色料”，表面鑲嵌精致的彩色面花，上爐用籠屜蒸出花式大饃。圖為民眾觀看月餅制作過程。中新社記者 馬銘言 攝
10月5日，民眾在青海省西寧市中心廣場觀看青海大月餅制作過程并免費品嘗。每年中秋節，當地民眾習慣將面粉揉成團后，抹上用食用油混合香豆粉、姜黃粉等純植物制成的“色料”，表面鑲嵌精致的彩色面花，上爐用籠屜蒸出花式大饃。圖為制作好的直徑0.8米，重約10公斤的月餅。中新社記者 馬銘言 攝
10月5日，民眾在青海省西寧市中心廣場觀看青海大月餅制作過程并免費品嘗。每年中秋節，當地民眾習慣將面粉揉成團后，抹上用食用油混合香豆粉、姜黃粉等純植物制成的“色料”，表面鑲嵌精致的彩色面花，上爐用籠屜蒸出花式大饃。圖為制作完成的月餅。中新社記者 馬銘言 攝
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