血脂異常可導致動脈粥樣硬化、胰腺炎和脂肪肝三大主要危害。血脂異常引發的健康風險主要包括血管病變、代謝紊亂和器官損傷。
1、動脈粥樣硬化：
長期高血脂會加速動脈血管內皮損傷，低密度脂蛋白膽固醇沉積形成斑塊，逐漸造成血管狹窄。典型表現為冠狀動脈供血不足引發心絞痛，腦動脈受累可能導致短暫性腦缺血發作。需通過他汀類藥物控制血脂，配合阿司匹林抗血小板治療。
2、急性胰腺炎：
甘油三酯水平超過11.3毫摩爾每升時，乳糜微粒可直接阻塞胰腺微循環，激活胰酶引發自我消化。患者出現劇烈上腹痛伴嘔吐，嚴重者可發展為胰腺壞死。治療需禁食胃腸減壓，必要時采用血漿置換快速降脂。
3、非酒精性脂肪肝：
血脂異常促使肝細胞脂肪沉積超過5%時形成脂肪變性，伴隨轉氨酶升高。持續發展可導致肝纖維化，表現為右上腹隱痛、乏力。基礎治療包括控制體重和改善胰島素抵抗，嚴重者需使用奧利司他等降脂藥物。
血脂異常患者應保持每日30分鐘有氧運動如快走或游泳，飲食采用地中海模式增加深海魚類攝入，限制精制碳水化合物。每月監測腰圍和體重變化，合并高血壓或糖尿病者需定期檢查頸動脈超聲。烹飪選用橄欖油替代動物油脂，每日堅果攝入量控制在20克以內。睡眠保證7小時以上有助于調節脂代謝，避免夜間進食加重肝臟負擔。
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