編者按：惠及超6000養殖戶、每戶增產20%、年省百萬成本，這組亮眼數字背后，是小鎮漁民家何偉華20年的數字技術布局。
從解決魚苗銷路的“水產1688”，到降本增效的魚塘AI管家，何偉華一步步將概念中的“技術賦能”轉化為養殖戶賬本上實實在在的收益。但他深知，技術的精準有跡可循，養魚的智慧卻源于母愛——每口“鮮”都與母愛相關。這份愛，為冷冰冰的機器注入了靈魂，也成為每一口鮮味的真正由來。
從PC互聯網、移動互聯網，到大數據、人工智能，再到萬物互聯的物聯網，數字技術不停演進。何偉華這個小鎮養魚人一個不落，把他們全都應用在自己的“養魚經”里，和當地漁民開啟了智慧養魚的時代。
二十年前，電子商務處于拓荒之際。馬云創建的1688，與做小商品的義烏小商品城、做先進制造業的廣交會構成了中國批發業務的三極。
1688的營銷模式，讓正在摸索魚苗生意的何偉華一下看到出路：如果建一個水產行業大型的線上批發市場，豈不是既解決了自家魚苗銷路問題，又能通過平臺額外創收？
于是，2004年何偉華先后搭建了中國魚類魚苗信息網、中國水產連線、南方水產信息網等多個水產行業網站，推廣地區種苗和成魚。
另一面，出生于“魚米之鄉”順德、看著父親養魚長大的何偉華還潛心學習，考取“魚苗繁殖中級技師”，陸續開發推出全雄黃顙魚、翡翠草魚、珍珠草魚、金草魚等多個水產新品種，并在線上銷售。
“獨家魚苗”自產自銷，讓何偉華瞬間占領一方市場。“大家只要在網上搜索水產品種，搜到的都是我們提供的資訊，很多魚苗在國內只有我們有，每年就靠母魚就能賺幾十萬的收入。”何偉華回憶，那時候的生意真的太好做。
不過，互聯網在打開水產銷售新渠道的同時，也逐漸加劇了同行競爭，市場空間越來越小。“一開始是6角錢到1塊錢一條，到后來甚至只有幾分錢。”何偉華說。
當線上水產交易變成紅海，何偉華再次將眼光放在了大數據業務上。 大約十年前，何偉華啟動了“農業從業者數據采集計劃”，與全國2000多個重點涉農企業和地方企事業單位合作，開展農業大數據采集應用服務，建立水產信息管理系統。
何偉華表示，該系統持續積累了來自全國各地的農業大數據，越來越多的養殖戶不僅通過平臺對接銷售渠道，更將其視為把握市場動態、制定養殖策略的重要工具。
數據顯示，2016年，我國約有10億移動互聯網用戶，其中手機網民數量約為6.5億，網民上網設備進一步向移動端集中。瞄準這一趨勢，2016年何偉華再次建立了“中國水產連線”APP，將這套系統從PC端向移動端轉移。近十年，何偉華帶領團隊采集到超700萬個農業從業者數據，涵蓋水產、豬、牛、水稻、玉米、蔬菜及雞鴨、羊、葡萄、茶葉、菌菇、花卉等多個領域。
在此基礎上，他的事業也從線上交易逐步拓展至全產業鏈服務，并持續向智慧養魚領域深入探索。
2020年，何偉華在“中國水產連線”APP的基礎上推出“當當魚”水產數據交互應用平臺，集納養殖托管、實時行情、產品預售、電商指導以及農技團隊上門等多種功能服務，為廣大水產從業者和全國流通商打造更加便利的產品交易與信息交互平臺。
不僅如此，何偉華還研發出“當當魚”智能機器人設備，養殖戶僅通過一部手機，就能實現科學養殖、自動管理、精準投喂和智能監控。據介紹，該設備搭載的系統能夠根據預先錄入的水深、面積、存魚量、水質等池塘信息進行智能決策，實現投料、用藥、增氧、水泵等設備的自動化全托管。目前，他的魚塘每年能產出6000萬尾魚苗，30至40萬斤成魚。
值得一提的是，農業作業場景復雜多變，如何將多年積累的養殖經驗轉化為可靠的智能決策規則，并與傳感器實時采集的數據相結合，成為提升系統智能化水平的關鍵。
“有一次，一批魚苗出現浮頭問題，母親立馬判斷這是天氣突變導致缺氧，立即開啟增氧機。如果沒有她的經驗，魚苗就保不住了。母親是對我影響最深的人。在構建AI模型時，我把她豐富的養殖經驗都融入其中。”何偉華回憶道，這套智能系統里也有他與母親珍貴的回憶。
目前，“當當魚”智能系統已推廣至超6000名養殖戶，平均每戶增產約20%，每年共能減少養殖成本約100萬元。何偉華用技術打通了水產養殖的“產銷管”全鏈條，趟出了一條農業數字化的盈利路，也讓“技術降本、數字增收”成為水產行業的可行路徑。
總策劃丨鄧紅輝 賈肖明
總統籌丨杜弘禹 袁丁 指導丨丁青云 曹軍
選題/執行統籌丨喻淑琴 李振
拍攝/剪輯統籌丨曾婷芳 朱景輝 羅晶晶
設計統籌丨林軍明 海報丨王冰 袁祎
分發統籌丨譚婷 張楠 李綱宇
出鏡丨羅琳 配文丨張夢琦 編輯丨荷焱
拍攝/剪輯丨21財經工作室視頻部
實習生丨蘇玉霞 昝金玉 向臻 李雪瑤
出品丨南方財經全媒體集團 21世紀經濟報道
制作丨品粵工作室 學習經濟工作室 創意互動工作室
本文鏈接：”AI魚塘”里的母愛密碼http://www.sq15.cn/show-1-49735-0.html
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